Perkedel ubi Talas mix kentang

Ceritanya masih ada sisa ubi talas jadi bingung mau di masak apa,,, dan kepikiran buat perkedel aja karena didapur masih ada stok ada kentang...
Cara Membuat
- 1
Kupas talas dan kentang cuci bersih,kemudian kukus talas sampai lembut,, sedangkan kentang kita potong potong lalu digoreng sampai matang dan haluskan.
- 2
Setelah itu iris halus daun bawang dan seledri... Juga haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih.
- 3
Campurkan ubi talas dan kentang yg sudah dihaluskan masukkan daun seledri daun bawang juga bumbu hakus berikut garam dan kaldu bubu. Tes rasa di campur sampai rata. Lanjut dibentuk sesuai selera.
- 4
Setelah selesai perkedel siap kan wajan dan minyak goreng. sebelumnya kocok lepas telur dan celupkan sampai rata perkedel lalu goreng dalam minyak goreng cukup panas. Selamat mencoba dan menikmati moms....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel ubi talas Perkedel ubi talas
Masih punya ubi talas di dapur, kali di rebus gak ada yg makan. Ya udah eksekusi bikin perkedel aja, bisa buat lauk. Pawonku -
Perkedel kentang + ubi Perkedel kentang + ubi
Jadi ceritanya mau masak perkedel kentang aja, tp kok sayang ada ubi tinggal 1 yaudah deh kepikiran masak perkedel kentang ubi. Jadi rasanya ada manis2 nya dikit. Kata suami sih enak hehe Nova Ardiah -
Perkedel kentang ubi jalar Perkedel kentang ubi jalar
Pengen makan perkedel. Masih ada sisa kentang dr siomay kemarin, saya tambahin ubi jalar soalnya stok kentang di kulkas sdh hbs jdnya pake ubi sj. Rasanya jadi gado2 manis n gurih, malah lebih mirip tarajju, kue khas sulawesi. Lebih enak di makan gitu aja gak pake nasi. Uchy Mayasari -
Perkedel Mbothe (Ubi Talas) Perkedel Mbothe (Ubi Talas)
Di tempat tinggal yang baru banyak sekali tanaman Talas ini. Kebetulan sering di kasih tetangga banyak. Bosan dengan cara di kukus dan di goreng jadinya aku buat perkedel bisa untuk camilan teman ngopi ataupun lauk.Rasanya seperti kentang tapi aku lebih suka si Mbothe ini ketimbang kentang kalau di bikin perkedel.Yuk cobain resepnya.. Aprilia Pristianti -
Perkedel Ubi Jalar Perkedel Ubi Jalar
Pagi ini bingung mau masak apa... Semalam sudah rencanakan mau bikin perkedel kentang, tapi liat stok kentang yang menipis jadi urung... Obrak-abrik dapur (sekalian bebersih) dapat ubi jalar yang dikasih ibu minggu lalu... Jadinya bikin perkedel kentangnya diganti ubi jalar.. Ummu Aisyah -
Perkedel (kentang+ubi) Perkedel (kentang+ubi)
Bingung ada ubi yang cuma ada 1 buah aja, akhirnya di mix aja sama kentang yang ada n dibikin perkedel Shinta Harum Sari -
Perkedel ubi mozarella Perkedel ubi mozarella
Sebenarnya udah lama pengen post ini akhirnya kesampean jadi ini ceritanya karena di rumah lagi banyak ubi ubian dari kampung bingung mau diapain akhirnya di bikin perkedel aja lah Lany Syahyana -
Perkedel umbi talas Perkedel umbi talas
Ceritanya ni lauk dirumah habis.. daripada beli,eh lihat talas jadi kepikiran bwt perkedel.. Nurul Farhana -
Perkedel kentang ubi Perkedel kentang ubi
Bismillahirrahmanirrahim...Kentang dan ubi adalah sejenis umbi umbian mengandung karbohidrat bisa sebagai pengganti nasi.Emak mau buat perkedel aja walaupun di campur masih tetap lembut.bisa di jadiin cemilan juga y.#Perkedelkentangubi#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Perkedel Ubi Jalar Perkedel Ubi Jalar
Pengen bikin perkedel, tapi harinya hujan, jadi males ke pasar buat beli kentang. Pas liat didapur ada ubi jalar yang dikasih tetangga, langsung eksekusi aja 😁Rahasianya campur adonan kulit kue sus biar ga pecah saat digoreng dan gak lengket ditangan saat membentuk adonannya. Secara ubinya saya kukus, mengurangi pemakaian minyak goreng, karena biasanya kalo untuk bikin perkedel kan digoreng dulu baru dihancurkan, tapi ini saya kukus. Yuk langsung ke resep. DeStar's Kitchen -
Perkedel ubi manis isi pampis tuna Perkedel ubi manis isi pampis tuna
#5resepterbaruku#tantanganpertamakuKarena masih ada sisa 1piring pampis ikan tuna yang dimasak kemarin.Dan anak wedok gak mau lagi memakannya,akirnya nganggur dikulkasTiba tiba suami kasih ide. Knapa gak dibuat perkedel aja? Kan enak itu.Akirnya jadilah subuh saya buat. Alhamdulillah rasanya lumayan enak.dan karna di rumh ada nya ubi jalar bukannya kentang. Jadi saya buat saja dg ubi jalar Bunga Mey -
Perkedel ubi kuning #seninsemangat Perkedel ubi kuning #seninsemangat
Halo apa masak apa kita hari ini? Kebetulan mamak sama bapake lagi puasa hari ini trs cuaca lagi gak enak bgt dr panas terik jadi hujan deras gini jadinya kita pingin makan kuah2 seger gt buat buka puasa, tapi resepnya bukan yang ini, ini mah side dishnya ceritanya hehehe, berhubung di dapur ada ubi kuning nganggur ya udah lah ya mamak eksekusi aja dijadiin perkedel, toh rasanya mirip2 kentang juga kalau ubi kuning mah hihihi, sayang kalau dibiarin gt aja si ubi abs lg malas bebikinan gorengan ataupun kolak2 gt Dewayani
Komentar