Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin lalu tiriskan kemudian rendam ikan asin di air panas kurleb 15menit ini berfungsi mengurangi rasa asin pada ikan asin.
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih cabe dan tomat,
- 3
Goreng terlebih dulu kacang tanah sampai kecoklatan,angkat lalu tiriskan
- 4
Setelah itu goreng ikan teri hingga kering,angkat lalu tiriskan
- 5
Masukan bumbu halus k dalam penggorengan (tanpa minyak) kasi 1/2gelas air, tambahkan gula garam dan sedikit penyedap diamkan hingga mendidih
- 6
Kemudian setelah air mulai surut, aduk terus bumbu hingga air benar2 surut dan bumbu mengering, lalu tambahkan minyak goreng secukup nya aduk2 kemudian koreksi rasa
- 7
Setelah bumbu sudah terasa pas dan warna bumbu sudah mulai terlihat menggoda masukan deh teri dan kacang td yg udah d goreng, kecil kan api kemudian aduk2 hingga merata. Slamat mencobaaaaaa 😊🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Sabtu libur gini atas permintaan suami minta di buatkan nasi uduk dg bihun sambel kacang n teri kacang balado
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Selama ini kalau buat teri kacang balado kriuknya gak lama, sisanya lempem walaupun sudah disimpan di tupperware. Ibu kasih tips agar teri kacang garing terus, cobain deh. Dengan resep ini pedasnya pas, gurih, teri dan kacangnya kriuk sampai habis. Bisa korek2 sisaan balado yang nempel di toples pakai jari deh.. Xixi
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Ceritanya lg bosen mkn daging2n terus selama lebaran ini,jd pgn mkn yg pedes jadilah teri kacang balado
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Pagi ini pengen masak teri balado, karena d kulkas ada sisa teri😄
-
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Teri kacang penambah nafsu makan. Dijamin nagih karena kriuk manis pedes gurih jadi satu dimulut. Selamat mencoba 👍
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
#pekanposbarhidangankering#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbarMenu ini sangat bisa di simpan lama di suhu ruang asal di simpan dalam wadah rapat dan setiap mengambil harus menggunakan sendok bersih. Cocok untuk dibuat stok, sudah bisa lauk sekaligus sambal... Dulu teri kacang balado ini sering dibuat almh.opung boru sebagai oleh2 kalau kami mudik... Jadi Ketika ada event nya cookpad mengenai hidangan kering, saya rasa menu ini pas untuk di sajikan... untuk cookpad dan mengenang opung, saya khusus membuat nya.
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Dapet oleh2 dr mama ikan teri tawar jadilah dibikin teri kacang baladooo😊😊
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Teri kacang merupakan lauk yang praktis dan gampang dibawa.bisa disimpan dan ga cepat basi.Dulu pas nge kost suka bikin sampe skrg berumahtangga karena paksu doyan juga.
-
-
Teri kacang balado Teri kacang balado
Baru pertama kali nulis di cookpad pdhl byk yg sdh dimasak.Kali ini masak teri kacang kesukaan keluarga. Gak tanggung jawab kalo nasinya nambah terus ya 😉😉😉
resty siregar -
Teri kacang balado Teri kacang balado
Mau nyusulin suami ke surabaya, trus request pengen teri kacang yg awet, biar kalo ditinggal istri balek kampung lagi g repot bikin lauk 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar