Kue Putu (Isi Gula Merah)

Sebenernya kalau mau kue ini tinggal panggil tukang kue putu yg bunyi jualannya khas itu, tapi penasaran ingin bisa bikin gituu. Jadilah nyoba bikin pake resepnya mba Deaskarl dan hasilnya mirip walaupun ga pake cetakan bambu 😊.
Source: @Deaskarl
#PejuangGoldenApron2
Kue Putu (Isi Gula Merah)
Sebenernya kalau mau kue ini tinggal panggil tukang kue putu yg bunyi jualannya khas itu, tapi penasaran ingin bisa bikin gituu. Jadilah nyoba bikin pake resepnya mba Deaskarl dan hasilnya mirip walaupun ga pake cetakan bambu 😊.
Source: @Deaskarl
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan air, lalu saring. (Sebaiknya daun pandan diiris cukup tipis agar mudah diblender, punya saya diirisnya kurang tipis 🤭)
- 2
Campurkan tepung beras, tepung ketan, garam, dan essence pandan.
- 3
Tuangkan air pandan yang sudah disaring ke campuran tepung. Aduk rata adonan sambil diremas hingga bergerindil.
- 4
Saring adonan menggunakan saringan kawat sehingga membentuk butiran pasir halus.
- 5
Isi setengah mangkuk cetakan dengan adonan lalu tambahkan gula merah sisir kemudian tutup dengan adonan tepung hingga cetakan penuh. (Ketika mengisi ke dalam cetakan adonan jangan ditekan-tekan)
- 6
Kukus kue putu selama 10-15 menit. Kukus juga kelapa parut yg dicampur dengan sedikit garam.
Resep Serupa
-
Kue Putu Isi Gula Merah Kue Putu Isi Gula Merah
cemilan yang hangat dan manis , kue putu solusinya wkwkw Elisa Nurma -
Kue Putu Gula Merah Kue Putu Gula Merah
Kepengen makan kue putu tapi tak ada yang jual. Perdana bikin sekedar penasaran. Walaupun tak sama rasanya, tapi lumayan#TiketGoldenBatikApron Nurfaizah -
Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas)
08102017Sudah lama pengen bikin sendiri kue ini.. Tapi baru kali ini dapet resep yg pas di hati.. 😉😊Resep ini inspirasi dr mbk Prajna Paramita yg aq modif cara bikinnya supya lebih mudah dan praktis.. In Sya Allah g kan merubah rasa aslinya.. 😉😊Resep ini unik loh bunda karena menggunakan cetakan kue kukus yg jelas2 berlubang sana sini 😂Selain itu, resep ini juga lebih sehat karena proses pengukusannya tidak menggunakan bahan plastik 💪 Reni Megawati -
Kue Putu gula merah Kue Putu gula merah
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهAlhamdulillah jadi juga bikin kue ini pdahal mau ngerjain narik ulur ternyata bikinnya gampang bener dan pastinya enakYok bunda langsung aja dibikin ya ☺️Resep asli dr bunda sundari 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/17009132 Heni Absari -
Kue putu gula merah Kue putu gula merah
Suka kue putu? Gampang kok bikinnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dede Iviv RM -
-
Kue putu isi gula merah Kue putu isi gula merah
Warnanya agak pucet, cuma pakai warna daun pandan,,, supaya sedikit cerah tambahkan pewarna/ pasta pandan Ade Irene -
Kue Putu Merah Putih Kue Putu Merah Putih
Tetiba pengen kue putu yang lembut, manis, gurih nunggu si emang yang jual gak lewat², nyoba nyari di pasar gak nemu juga mungkin belum rezeki. Akhirnya iseng coba bikin dengan tutorial dari youtubenya mbak nophy nih.Source : https://youtu.be/PQd7U2ZuEEQ#PejuangGoldenBatikApron#Pekan29#JajanPasarNusantara#MerahPutih#Merdeka Eva Dwi -
Kue Putu Kue Putu
Ini hasil uprek nak gadis pemirsaah.Jadi gini... kemarin sore nak gadis nungguin si abang putu lewat, ntah kenapa si mbak demen banget sama itu si kue Putu. Jarang-jarang pula si abang tukang putu nya lewat.Nah untuk mengisi waktu luang selama liburan ini, nak gadis nyoba bikin kue paporitnya.Dikarenakan dicetak tanpa bambu, saya namakan kuenya Kue Putu Bambu tanpa Bambu#berburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 4 teh atiek -
Kue Putu Kue Putu
Setoran kedua untuk Mbak Any sebagai "Tanda Cinta Ningmin 3C". Kali ini saya membuat kue putu. Lebih dikenal dengan sebutan putu bambu karena menggunakan bambu sebagai cetakan. Tapi karena tidak ada, saya mengikuti mbak Any menggunakan daun pisang sebagai pengganti bambu. Pembuatannya cukup mudah dan sangat senang karena anak saya yang pemilih pun sangat menyukai kudapan ini.Terimakasih mbak Any untuk resepnya dan terimakasih juga karena telah membersamai 3C selama setahun ini.Dan terimakasih juga kepada mbak @ABATA73 sebagai sponsor.SC : @BundaNitaHanna#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Nur Endah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)