الخطوات
- 1
مكونات الطبقة الاولى:نغلي حبات البطاطس بعد ما نقشرهم مع الملح و 2 فصوص ثوم و ورقة الرند بعد ما ينضجو نهرسهم جيداً مع 2 حبات فروماج مثلت و قبصة زعتر و ابزار
- 2
الطبقة الثانية: نشحر البصل مع شوية الزيت و الملح حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف اللحم المفروم و الطماطم و صلصة الطماطم و 2 فصوص ثوم و الابزار و الببريكا و البقدونس بعد مابتشحر الكل نتركه جانبا
- 3
و اخيرا نأخذ مقلاة متكونش تلصق لينا ندهنوها بالزبدة و نفرشو الطبقة الاولى ثم نفرغ الطبقة الثانية ثم اخيرا الموتزريلا و الزيتون اختياري نغطي المقلاة و نضعها على نار مهيلة
- 4
بعد ما تستوي نقدمها بالصحة و الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10973379
التعليقات