Oreo sajttorta

csakanygabi
csakanygabi @csakanygabi

Mindig nagy sikert arat, gyorsan elkészíthető, mutatós és nem utolsó sorban nagyon finom torta.
Kétféle alappal készült, egyikbe megfeleztem a kekszet és oreot is tettem a zabkeksz mellé. Íz szempontjából nem változtatott rajta, csak annyit érezni, hogy a zabkekszes kicsit ropogósabb maradt. Különböző díszítés készült rájuk, alkalomnak megfelelően.

Oreo sajttorta

99 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindig nagy sikert arat, gyorsan elkészíthető, mutatós és nem utolsó sorban nagyon finom torta.
Kétféle alappal készült, egyikbe megfeleztem a kekszet és oreot is tettem a zabkeksz mellé. Íz szempontjából nem változtatott rajta, csak annyit érezni, hogy a zabkekszes kicsit ropogósabb maradt. Különböző díszítés készült rájuk, alkalomnak megfelelően.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
6 adag
  1. Alaphoz:
  2. 30 dkgzabkeksz, de lehet oreoból is, vagy vegyesen
  3. 12 dkgolvasztott vaj
  4. Krém:
  5. 40 dkgmascarpone
  6. ízlés szerintporcukor
  7. 20 gvaníliás cukor
  8. 2 dltejszín (növényit használtam, Hulala)
  9. 1 csomagoreo keksz
  10. ízlés szerintpár darab zabkeksz
  11. Díszítés:
  12. ízlés szerintoreo keksz
  13. ízlés szerintpörkölt mogyoró

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A kekszet aprítóba morzsásra dolgozzuk, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és összegyúrjuk. Jó szorosan belenyomkodjuk egy 20 cm-es tortaformába és hűtőbe tesszük, amíg a krém elkészül.

  2. 2

    A mascarponét habosra keverjük a kétféle cukorral és a tejszínnel. Addig keverjük, míg egy habos jó állagú krémet kapunk. Belemorzsoljuk a kekszet, az egyikbe csak oreot tettem, a másiknál egy pár darab zabkekszet is morzsoltam közé. Majd belesimítjuk a tortaformába és díszítjük.

  3. 3

    Az egyiknél vettem ki egy kis krémet a díszítéshez, mielőtt a kekszet beletettem volna. Felezett és morzsolt oreo keksszel és vágott, pirított mogyoróval díszítettem. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük és másnap a tortakarika levétele után szeleteljük.

  4. 4

    És a másik torta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
csakanygabi
csakanygabi @csakanygabi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek