مراحل تهیه
- 1
در ابتدا باید بگم که لازم نیست پولک ماهی رو تمیز کنید فقط محتویات شکم ماهی و آبشش اون رو در بیارید و ماهی رو بشورید نمک بزنید و حدود ۱۰ دقیقه کنار بذارید
- 2
تابه نون رو روی شعله گاز بگذارید و اجازه بدید حسابی داغ بشه حالا ماهی ها رو روی تابه بچینید و مرتب ماهی رو بچرخانید و اجازه بدید دو طرفش کاملا برشته بشه
- 3
حالا داغ داغ با برنج میل کنید
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

ماهی شکم پر
در وصف خاصیت و خوشمزگی این دلبر جان ( ماهی )لازم نیست چیزی گفته بشه . البته برای عاشقان ماهی مثل ما جنوبی ها#ماهی#ماهی_شکم_پر#جویندگان_طلا


قلیه ماهی
غذای جنوبی لذیذ


ماهی حشو
غذای جنوبی


ماهی برشته
اینم از نهار ما


قلیه ماهی جنوبی
غذای جنوبی


ماهی برشته
#غذای جنوب #ماهی #جنوب #هرمزگان #ماهی برشته #نهار


تهچین قلیه ماهی
غذای جنوبی لذیذ


🐟 ماهی سرخو 🐟
#سرآشپز_طلایی #ماهی #ماهی_سرخوچالش هفته اول 👈 #سرخکردهنکته: برای سوخاری شدن ماهی باید روغن داغ داغ و شعله متوسط باشه. وگرنه هم میچسبه هم گوشت ماهی وا میره هر چقدر هم آرد بزنید فایده نداره


ماهی دلساپز
#جشنواره_نوروزی #مدال_ طلا


قلیه ماهی
غذای خوشمزه جنوبی


قلیه ماهی جنوبی خوشمزه مامانم
#سرآشپز_طلایی#غذای جنوبیقلیه ماهی یک غذای جنوبی ست🍲🍲 که با اطمینان صد در صدی 💯💯 میگم یکی از خوشمزهترین غذای جنوبی است ، حالا از ما گفتن بود ، امتحان کنید ، یکبار که این غذا رو درست کنید ، عاشقش میشید ، درست نکردید ضرر کردید ، انتخاب با خودتونه 😊😊😊


عدس پلو خوشمزه 😋
پروتیین غذای اصلی ماهیچه های شما☺️


امگشت...ماهی و شوید پلو
غذای جنوبی با کمی تغییر #ایرانگردی #سفر_دوم


تخم ماهی (ثروب)
غذای فوق العاده خوش طعم جنوبی


قلیه ماهی
#ایرانگردی#سفر_دومغذای جنوبی


پنیر برشته (گیلانی)
پنیر برشته یک غذای خوشمزه گیلانی هست که برای صبحانه استفاده میشود هم ناهار همراه سبزی پلو ماهی#غذای_نونی


قلیه ماهی 😋
یه ناهار جنوبی تند و تیز با ترشی بندری. جاتون خالی


قلیه ماهی بهار
#قلیه ماهی یه غذای خوشمزه جنوبی که ازهمه نظرخوشمزه است


سبزی پلو با ماهی سفید
سلام به روی ماهتون. غذای محبوب من. جای همگی سبز❤️البته گوجه نداشتم کنارش سبزی شکم پر گذاشتم.از من به شما نصیحت. اگر اقای فروشنده خواست ماهی خوشگلتون اینجوری برش بده اجازه ندید. چون ماهی خیلی خشک میشه و جدا کردن تیغش سخت تره. مخصوصا قسمت دم که نیغ های ریز داره.


قلیه ماهی
#سرآشپز_طلاییاینم ناهار امروز من


ته چین ماهیچه❤
ناهار روز جمعه . جای همتون خالی🌹


ته چین ماهی
#سرآشپز_طلایی#تچینته چین ماهی یه غذای جنوبی خوشمزه و پرطرفداره وانصافاخیلی هم خوشمزه اس😋😋


سالونه ماهی
یک خورشت جنوبی خوشمزه که متأسفانه رو به فراموشیه 😞#لب_کارون#سرزمین_مادری


پخت ماهی چنگو
سلام دوستان خوب همراهان همیشگی؛ عیدتون مبارک، این ماهی دو نوع است چنگو سفید و سیاه، چنگو سفید بدلیل رشد طولی کمتر از سیاه گوشتی تر بوده و استخوان آن راحت تر جدا میشه ولی چنگوی سیاه گاها تا طول یک متر هم میرسه ولی من شخصاً چنگوی سیاه را بهتر میپسندم. چراکه حجم یدش بیشتر است به همین دلیل سیاه است.


پیتزا با سیب زمینی 😋
یه فینگر فود خوشمزه😋


هواری ماهی
یه غذای جنوبی خوشمزه به دستور خاله شوهر عزیزم(خاله مینا جان) پختم. #سرآشپز_طلایی


خورشت بامیه
اصیل جنوبی با طعمی خاص😍#ايرانگردى #سفر_دوم


زیربرنجی ماهی (عربی حدرة سمچ)😋
جنوبی هاااا لایک یاتون نره غذای پرطرف دار و معرووووف جنوبی... جنوبیا روبرررررم من


قلیه ماهی ۱ با تن ماهی
قلیه ماهی به سبک ما غیر جنوبی ها که ماهی فقط قزل آلا می خوریم و تن...#سرآشپز_طلایی#نوروز99#محلی


چلوماهی (تهیه غذا با مواد موجود در خانه)
همهی انواع ماهی برای سلامت انسان مفید هستند. ماهیها سرشار از مواد مغذی فراوانی هستند که بیشتر مردم به مقدار کافی از آنها استفاده نمیکنند. مواد مغذیای همچون پروتئین با کیفیت بالا، یُد، انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در ماهی وجود دارند.با این حال، برخی از ماهیها از بقیه بهتر هستند؛ انواع ماهیهای چرب، بهعنوان سالمترین نوع ماهی مطرح شدهاند. به همین دلیل ماهیهای چرب، مانند سالمون، قزلآلا، ساردین، تُن و خالی مخالی حاوی چربی فراوانی هستند. ویتامین D محلول در چربی مادهای مغذی است که بیشتر مردم در معرض کمبود آن هستند. این ویتامین مانند هورمون استروئیدی در بدن عمل میکند.ماهی چرب مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد. این اسیدهای چرب برای عملکرد مطلوب بدن و مغز بسیار حیاتی هستند و ریسک ابتلا به بسیاری از بیماریها را تا حد زیادی کاهش میدهند. برای تأمین امگا ۳، خوردن ماهی حداقل یک یا دو بار در هفته توصیه میشود.#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#روز_هفتم

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10977854
نظرات (3)
نوش جان