Bolu Tape ala NCC

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 5 butirtelur utuh
  2. 3 butirkuning telur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdmemulsifier
  5. 200 grtepung terigu
  6. 300 grtape singkong
  7. 200 mlsantan kental
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape singkong (buang serat nya) dan campur dengan 1/3 santan kental, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga kental.

  3. 3

    Masukan tepung terigu bergantian dengan santan, aduk rata kemudian masukan tape singkong dan kembali aduk rata.

  4. 4

    Siapkan loyang (saya pake loyang 22cm) dioles dengan bahan polesan (carlo) lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Bisa ditaburi topping (keju parut atau chocochip atau almond)

  5. 5

    Panggang dalam oven 180’c kurleb 35 menit (kenali oven masing2) atau sampai matang. Test kematangan dengan lidi ditusuk ditengah nya. Apabila tdk ada yg menempel brarti sudah matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airin
Airin @airinamasella
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa