طبق حاجب وعوينه القسنطيني

Aniesse Zizou
Aniesse Zizou @cook_17262842

طبق حاجب وعوينه القسنطيني

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المقادير
  2. لحم
  3. حبةبصل صغير
  4. ملح
  5. قرفة
  6. ملعقة زبده
  7. برقوق
  8. زبيب
  9. سكر
  10. ماء زهر
  11. شباح الصفراء:
  12. 3كيلات لوز مرحي رطب
  13. كيلة سكر
  14. صفار بيض

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة حطي اللحم و الزبدة و ملح و عود قرفة يتقلاو مليح

  2. 2

    كي يتقلاو امرقي و خلي لحم يطيب

  3. 3

    كي يطيب اللحم نحيه صفي المرق و كيلي المرق 3كيلات مرق بكيلة موش كامله سكر و حطيه يغلي

  4. 4

    حطي البرقوق و الزبيب يطيبو و خلي يطيب حتى يعقد الخليط

  5. 5

    ردي اللحم في المرق و حطي الشباح الصفراء من فوق تتشرب

  6. 6

    شباح الثفراء (3 كيلات لوز رطب +كيلة سكر +صفار البيض حتى تتحصلي على عجين شكليه ، حطيه في بياض البيض و اقلبه

  7. 7

    ملاحظة الشباح الصفراء تقلى مرتين و توضع في بياض البيض غي كل قلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aniesse Zizou
Aniesse Zizou @cook_17262842
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة