کیک یزدی

با این اندازه و رعایت نکات کیک یزدی فوق العاده خوشمزه با پف عالی خواهید داشت. با این اندازه 24 تا کیک یزدی به دست اومد . دوستای عزیزم شرمنده عجله ای و بدون تزیین شد😊
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ رو با وانیل و شکر پنج دقیقه با همزن میزنیم تا پفکی بشه. ماست و روغن و پودر هل یک قاشق شربت بار و گلاب رو میریزیم و دوباره در حد یک دست شدن هم میزنیم (من یک قاشق از ماست کم کردم زعفران دم کرده اضافه کردم).
- 2
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم. آرد و بکینگ پودر رو در سه مرحله اضافه و مخلوط میکنیم.
- 3
توی قالب مافین یا کیک یزدی کاغذ روغنی میندازیم و تا دوسوم قالب رو از مایه کیک پر میکنیم. توی ظرف کوچیک کمی روغن مایع میریزیم چاقو رو به روغن مایع میزنیم و روی هرکدوم از مایه کیک ضربدر میزنیم (این کار باعث میشه روی کیک ترک ضربدری بیفته) روی هرکدوم کمی کنجد میپاشیم و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای 200 (موقع گذاشتن کیک توی فر روی 180 درجه تنظیم میکنیم) بسته به دمای فر بیست الی نیم ساعت طول میکشه تا طلایی بشه
- 4
پنج دقیقه آخر پخت گریل رو روشن میکنیم تا کامل طلایی بشه. از فر که در آوردم کیک داغ رو به صورت وارونه زدم به شربت بار و فورا درآوردم تا رویه براق و خوشگلی داشته باشه
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
کیک یزدی😍
فوق العاده خوشمزه😍 با بافتی کاملاً سبک و اسفنجی👌 مشابه نمونه بازاری🤩 فقط باید سعی کنید مواد رو با ترازو اندازه گیری کنید تا کیک یزدی دقیق و حرفه ای تری داشته باشید🤗#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#ماه_رمضان#افطاری Zahra Ashoori -
کیک یزدی
کیک یزدی بسیار عالللی و فوق العاده خوش طعم و بافت عاالی#کیک #کیک_یزدی#سرآشپز_طلایی *Zahra* -
-
کیک یزدی
طعم این کیک یزدی فوق العاده عالیه فقط من چون قالب نداشتم و مجبور شدم با فویل قالب درست کنم برای بار اول بود مواد کم ریختم تو کپسول یعنی یک سومش رو مواد ریختم بخاطر همین خیلی پف نکرد اگه دو سوم کپسول رو مواد بریزین کاملا پف میکنه و گنبدی میشه shokofeh shahbazi -
کیک یزدی
#کنار_چای#کیک#کیک_یزدی#سرآشپز_طلایی#حاج_خلیفه#عصرانه#شیرینی_عیدسلام دوستان عزیزم راستش این خواهر کیک پزتون فکر میکنه حاجی شده البته حاجی بوده چون سال ۹۴ به حج مشرف شده اما این حاجی شدن این دفعه فرق داره،براتون بگم که دو سه سری هست که کیک یزدی می پزم و عالی میشه حتی اگر اغراق نکنم با کیک یزدی های حاج خلیفه یزد مو نمی زنه اِقّه خَشَه که نَگِد برای همین احساس می کنم حاج خلیفه مرضی شدم😀🤔😎با تغییر دادن خیلی نکات جزئی این موفقیت 🤭حاصل شد و حالا دیگه اهالی خونه و به خصوص همسر محترم دو روز یک دفعه کیک یزدی سفارش میدن و منم که عاشق کیک پختنم🍰امیدوارم این کیک را درست کنید و کنار خانواده با یک فنجان چای نوش جان کنید. Marziyeh Rezaei Tafti -
کیک یزدی
کیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانی می باشد. دستور اصلی این کیک محبوب و خوش طعم به شهر باستانی یزد تعلق دارد. از دیگر شیرینی های مخصوص و سنتی شهر یزد می توان به شیرینی قطاب و شیرینی حاجی بادامی اشاره کرد. کیک یزدی را در شهر یزد بیشتر برای مراسم های مذهبی تهیه می کنند. همچنین گزینه مناسبی برای نذری در کنار چای یا شیر کاکائو می باشد. این کیک خوشمزه با وجود مواد ساده ای که در آن به کار می رود، طعمی خاص و بی نظیر دارد. که آن را محبوب همگان کرده است. اگر به شهر یزد سفر کرده باشید، حتما متوجه تفاوت طعم کیک یزدی اصیل و سنتی با نوع معمول کیک یزدی قنادی ها شده اید. در این مطلب دستور پخت کیک یزدی خانگی با رعایت نکات طلایی برای هرچه خوشمزه تر شدن آن را برای شما آماده کرده ایم. که بی شک با تهیه آن طعم فوق العاده کیک یزدی اصل برایتان تداعی و تکرار خواهد شد. پس با ما همراه شوید#سرآشپز_طلایی Sweets_azam -
کیک یزدی در قالب تارت
#کیک#یزدی#قالب#تارت🍃این کیک یزدی امتحان شده هست و من همیشه از این روش استفاده میکنمدر هر قالبی هم بریزید اصلا سر نمیره و قله ای میشهالبته اگه نکاتی که گفتم را رعایت کنید_و نسل جدید چه میداند لیس زدن کاغذ زیر این کیک یزدیها چه عالمی داشتانگار دنیا را یکجا بنام ما کرده بودن😂🤭😉1402/10/27ساعت9 صبح Ashpazi Ba Maryam -
کیک یزدی
بهترین دستور کیک یزدی بدون نیاز به جوش شیرین و نمک میوه که داخل قابلمه به روش فر دستساز هم قابل تهیه ست 🌈💕 -
-
کیک یزدی کشمشی
سلام دوستان 🤗 اگه قالب مافین یا کوچیک نداشتین میتونین از قالب های میان تهی یا قالب های بزرگ ساده استفاده کنید و کیک یزدی های خوشمزه که معرف حضور همه هست رو بپزید با این دستور کیک های خوشرنگ وخوش عطر و خوش بافتی خواهید داشت اگه دوست داشتید امتحان کنید تشکر از نازنین زهرا جان عزیز❤🌹🙏#کیک_یزدی_قالبی#کیک_یزدی_کشمشی#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
-
کیک یزدی زعفرانی🧁
این کیک فوق العاده خوشمزه میشه و دقیقا طعم کیک یزدی های بازاری رو میده و حتی خوشمزه تر 😋#کیک_یزدی#کاپ_کیک#قالب_کاپ_کیک#زعفرانی#هل زیزی -
کیک یزدی بازاری
سلام امیدوارم که حالتون خوب باشهاینم یکی از کیک های فوق العاده خوشمزه که کاملاً مثل مغازها هست امتحانش کنیدکه خیلی خوشمزه است#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
-
-
-
-
کیک یزدی
کیک یزدی با بافتی محشر بدون جوش شیرین و نمک میوه 😍این رسپی ۱۶ الی ۱۷ عدد کیک یزدی میتونین درست کنین Hajar banoo -
-
-
-
کیک یزدی
#ایرانگردی #سفر_چهارم #سرآشپز_طلاییکیک یزدی نمی دونم واقعا مال شهر یزده یا نه ؟😊ولی خوشمزه س و پر طرفدار راضیه قدیمی -
کیک یزدی
#سرآشپز_طلاییعطر و طعم این کیک یزدی عالیه پیشنهاد میدم امتحان کنید برای مهمونیا هم گزینه خوبی هست. Chef_parastu -
-
کیک یزدی
ماه میلاد سه پرچمدار عشقدلبر و دلداده و دلدار عشق💖💓💟دوستان سلام .اعیاد شعبانیه بر همگان مبارک .🌷🌹⚘🌺🌷🌹⚘🌷به نظرِ بنده استان یزد در شیرینی پزی حرف اول رو میزنه. از قطاب و باقلوا گرفته تا پشمک و کیک یزدی . 😋😊من این کیک یزدی خوشمزه رو با دستور ، دوست بسیار عزیزم با نام کاربری shivamorady درست کردم . البته من با اجازه شیوا جان مواد رو با وزن ننوشتم بلکه با پیمانه نوشتم و یه مختصر تغییرات هم دادم .ضمن تشکر مجدد از این دوست با مرامم ، بریم تا دستور را تقدیم کنم . 🤗#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#کوک_اسنپ#عیدی#چهارشنبه_سوری نسرین -
-
کیک یزدی
#ایرانگردی 🇮🇷 #سفر_چهارم 🇮🇷 شهر من یزد از دیرباز به داشتن شیرینی های ناب و خوشمزه آش معروف بوده است.باقلوا،قطاب،پشمک،سوهان ،لوز نارگیل،لوز بیدمشک،لوز سبز یا همان پسته ای و حاجی بادام و....از جمله شیرینی های یزدی هستند که توسط حاج خلیفه ها تولید شده و کام همه را شیرین می کنند.ولی به نظر من کیک یزدی در بین این همه شیرینی حرف اول را می زند .این دستور را به شما دوستداران هنر آشپزی و همه مردم دنیا تقدیم می کنم.🇮🇷🇮🇷🇮🇷 Marziyeh Rezaei Tafti -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)