Pastel Telur

Bismillah...
Mohon maaf ya kalo takarannya gak ditulis. Krn lupa dan kemaren pas bikin cuma dikira kira aja 😊
Cara Membuat
- 1
Isian : Tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan kentang dan wortel yg sudah dipotong potong. Tumis hingga sedikit layu. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Setelah masak, tambahkan irisan daun seledri.
- 2
Kulit : Campurkan tepung terigu dan mentega. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Uleni hingga adonan kalis atau tidak lengket di tangan.
- 3
Bulatkan kemudian pipihkan adonan kulit, kemudian ambil sedikit isian yg sudah ditumis, tambahkan telur rebus, lalu dibentuk yg rapi. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Tips menggoreng pastel : Goreng dg minyak banyak dan utk awalnya nyalakan api besar kemudian tunggu hingga minyal benar benar panas. Kemudian masukkan pastel, lalu pasang api kecil cenderung sedang supaya pastel matang merata.
- 5
Selamat mencoba ^.^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pastel ala Violet Azalea Pastel ala Violet Azalea
Bikin cemilan lagi 😊😊😊. Bikinnya pastel dengan bahan seadanya di rumah. Kebetulan lagi ada posbar clover minggu ini yang temanya #semarak_cemilanwfh. Resep kulit pastelnya lain kali kutakar dan kutulis di sini karena tadi asal nemplok aja masukkin bahannya pake ukuran kira-kira 😅😅😅. Hasilnya sih enak. Garing di luar, lembut di dalam. Nyesel gak bikin banyak...😂😂Thanks buat Mbak @rozaliamayasari yang udah ngasih challenge tema ini. Sukses selalu buat dirimu dan para admin serta member @cookinglover.id lainnya 💖💖😘😘#CemilanWFH#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_id_borneo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove@cookpad_id@cookpadcommunity_id@cookinglover.id Violet Azalea -
PASTEL TERATAI PASTEL TERATAI
Alhamdulillah pesanan kue mengalir,rejeki istri saleha cie cie,,,,hehehe karena berkejaran dengan waktu, mohon maaf kalau gak sempat ambil gambar pastel teratai nan cantik - cantik, dan foto itu adalah pastel yang sudah melalui proses seleksi dan mereka gugur seleksi pengiriman,jadi di bagi aja buat yang udah bantu aku dan buat orang rumah,,Ok,let's bikin - bikin pastel teratai nan cantik,,yukkkkkk,,,, riasafira -
Pastel Kentang Wortel Tahu Telur Pastel Kentang Wortel Tahu Telur
Source : Tinakitchen (modifikasi)Rasanya seneng banget bisa makan pastel lagi. Terakhir kali bikin dan makan pastelnya kira kira 12 tahun yang lalu.. dah lamaaa tambah banget.. Kali ini tanpa ayam😉😉. Kulit pastelnya enak, renyah dan gurih.. Isinya enak ada rasa karinya. Bentuknya gak seperti pastel yg kita kenal, soalnya aku gak bisa milin pinggirannya, cuma ditekuk2 agar tertutup rapat. Yang penting rasanya 🙂. Kemaren bikinnya, masih ada sisa pastelnya, aku masukkan kulkas biar gak basi. Hari ini meneruskan makan pastel lagi, aku panggang (panaskan) sebentar di oven biar gak dingin waktu dimakan... Hmm masih enak dan renyah.. Susi -
Pastel Ayam Kentang Wortel Pastel Ayam Kentang Wortel
Iseng2 pengen nyoba bikin pastel, alhamdulillah jadi dan enak (kata si embak, suami dan anak2) kulitnya kres kres dan isiannya manthul (padahal bikinnya ndak icip2 krn puasa hahaha)... alhamdulillah ya buk, kalo keluarga senang emaknya pasti lebih senang 😊 Itha Gupitha -
Pastel (adonan kulit tanpa telur) Pastel (adonan kulit tanpa telur)
Posting pastel lagi...tp yang ini adonan kulit dari resep nya Fah Umi Yasmin..tanpa telur jadi lebih irit dong ya...tp empuk dan renyah. Kalo isian bebas aja ya..saya adanya wortel dan kentang ya pakai itu aja..ditambah telur rebus biar ada proteinnya....😊 Diah Dwi 🍄 -
Pastel Sayur Telur Pastel Sayur Telur
Pertama kali bikin pastel, rasa ok cuma bentuk aja masih jelek😜. Kayaknya mesti rajin bikin biar tangannya gak kaku.Resep kulit sy pakai punya ibu @restuutamidewi kalo isi sy bikin sendiri, karena bu etu bikin pakai bihun. Kalo dirumah bihun gak laku. Kulitnya garing, enak dan resepnya gampang diingat. Selamat mencoba buibu Nita Alexander -
Pastel Renyah Tanpa Telur Pastel Renyah Tanpa Telur
Kulit pastel ini renyah mesti tanpa menggunakan telur. Untuk menipiskan adonan kulit saya menggunakan masta maker yakni alat penggiling mie dengan ketebalan ditingkat ke 3. Dan untuk membentuk pastelnya saya menggunakan cetakan pastel yg kecil, jd untuk tepung 1/4kg menghasilkan 22 pcs pastel.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Kemarin pas ngumpul2 sm keluarga, bingung mau makan cemilan apa, pas pedagang sayur lewat gak tau lgsg kepikiran u/ biat pastel. Walapun sbnrx alat gilinganx gak punya tp sy pakai manual aja💪😊dan akhirnya jd dan rasa nambah......☺️ Nur handayani -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Minggu kemarin risol isi bihun. Minggu ini pastel isi bihun, gatau kenapa lagi pengen bgt mkn gorengan yg isi bihun. Setelah ini pengen bgt bikin tahu isi bihun.Mohon maaf fotonya jelek karna lupa foto aku tadi, jadi seadanya aja. Selamat mencoba ya teman2😊#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 36 Dhisa Tri Nursia -
Pastel worketel (wortel kentang telur) Pastel worketel (wortel kentang telur)
Biasanya cuma beli,tp kan klo beli trs g bisa2-dong,he heAkhirnya nyoba2 aja sih bikin sndiri,rasanya endeesss walaupun agak ketebelan kulitnya,haha Neti Sunu W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar