Tumis wortel, jagung manis dan telor

diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
Kuningan

Ini bahan sisa belanja bbrp hr yg lalu. Krn lg susah air jd jarang masak. Masak pas da suplai air aj hehehe... Tukang sayur jg bbrp hr g lewat krn pd males belanja jg x ya krn g da air jd beli matengan aj. Alhamdulillah da stok seadanya jd msh bisa ikut golden apron.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 buahwortel tergantung ukuran
  2. 2 buahjagung manis ukuran kecil
  3. 4 butirtelur
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai hijau /sesuai selera
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 wortel sesuai selera.sisihkan

  2. 2

    Iris jagung manis dan daun bawang. Sisihkan

  3. 3

    Iris bawang dan cabai.sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  5. 5

    Masukkan cabai

  6. 6

    Masukkan garam dan merica bubuk

  7. 7

    Masukkan irisan wortel tumis sebentar

  8. 8

    Tambahkan sedikit air secukupny untuk melunakkan wortel

  9. 9

    Sementara menunggu wortel empuk pecahkan 4 butir telur beri garam kocok lepas

  10. 10

    Sambil menunggu wortel empuk. Siapkan wajan lain untuk membuat telur orak arik. Masak telur dlm wajan yg sudah panas aduk2 sampai benar2 matang sehingga nanti tdk amis. Sisihkan

  11. 11

    Jk wortel sudah empuk masukkan jagung manis berserta daun bawang. Masak sampai jagung matang

  12. 12

    Setelah itu masukkan telur orak arik yg td dibuat kedlm campuran wortel dan jagung. Aduk rata

  13. 13

    Tes rasa jk kurang garam bisa ditambah dn aduk2 kembali jk sudah matikan kompor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
pada
Kuningan
IRT mencoba memberikan makanan terbaik dan sehat bebas msg utk anak2. Makan, makanan rumah insya Allah sehat n mengenyangkan. Seperti ibuku yg selalu masak utk anak2ny walaupun kondisi sakit parah dipenghujung hidupnya. Seperti kata ibu saya makan apa yg ada dirumah...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya