Bomboloni cokelat lumer

Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
Subang

Bomboloni sebenarnya mirip donat, cuma bagian tengahnya tidak bolong dan ada isian selai di dalamnya, bomboloni ini sangat lembut dan empuk, dan lumer ketika digigit, selamat mencoba 😊

Bomboloni cokelat lumer

30 orang berencana membuat resep ini

Bomboloni sebenarnya mirip donat, cuma bagian tengahnya tidak bolong dan ada isian selai di dalamnya, bomboloni ini sangat lembut dan empuk, dan lumer ketika digigit, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serba guna
  2. 40 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 5 grragi instant
  5. 40 grmentega
  6. 90 mlair
  7. 2 sdmsusu bubuk full cream
  8. 5 grgaram
  9. Selai cokelat
  10. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air ke dalam wadah, tambahkan ragi isntant, gula pasir, telur, susu bubuk, dan garam, aduk rata, masukan terigu aduk rata dan uleni sampai setengah kalis, atau bisa juga pakai mixer, lalu masukan mentega dan uleni hinga kalis

  2. 2

    Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 16 bagian, bulatkan, lalu istirahatkan selama satu jam

  3. 3

    Setelah satu jam adonan akan mengembang dua kali lipat, dan siap untuk digoreng

  4. 4

    Goreng adonan menggunakan api kecil

  5. 5

    Setelah selesai digoreng, lubangi bagian samping bomboloni menggunakan sumpit

  6. 6

    Isi dengan selai cokelat

  7. 7

    Lumuri dengan gula halus

  8. 8

    Bomboloni cokelat lumer siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
pada
Subang
ibu rumah tangga yang hobi masak, happy wife, happy mom, mom of 3 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa