به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۷ عددآلو
  2. اسفناج نیم کیلو
  3. ۱ عدد پیاز متوسط
  4. گوشت به میزان لازم
  5. ۱ قاشق غذاخوری پرآبلیمو
  6. ۲ ق غشکر
  7. نوک قاشق چایخوریزعفران
  8. ۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  9. روغن به میزان لازم
  10. ادویه (نمک -زردچوبه-دارچین)

مراحل تهیه

  1. 1

    پیازو رنده کردم با گوشت تفت دادم تا حدی که پیاز طلایی شد

  2. 2

    اسفناج اضافه کردم در قابلمه رو گذاشتم تا آب اسفناج ها بخار شن

  3. 3

    بعد با پیاز و گوشت تفت دادم آلوها رو هم اضافه کردم

  4. 4

    بعد تقریبا تا قابلمه پر بشه البته نه لبریز آب جوش از سماور ریختم گذاشتم یه ۴ ساعتی بپزه

  5. 5

    بعد در یه تابه کوچک دیگه رب گوجه رو با روغن تفت دادم آبلیمو و ادویه و شکر و زعفران اضافه کردم و تفت دادم بعد به خورشت اضافه‌ کردم و یک یا دو ساعت دیگه جوش خورد و تا وقتی که آبش اندازه شد و جا افتاد آماده است

  6. 6

    نوش جانتووووون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🌺لیلا بانو 🌺
در
تهران
عاشق آشپزی و کارهای هنری🙃😊عاشق کدبانو بودن 😎
بیشتر

دستورهای مشابه