Karena lagi bingung masak menu ikan apa. Akhirnya masak sesuai yang ada di kulkas deh, udang crispy ala ala anak kos. Simple tanpa ribet dan rasanya mantap

16032020Mulai hari ini hingga senin minggu dpn sekolah paud-smp diliburkan krn pencegahan virus covid19. Berita ini disebarkan secara online oleh ibu gubernur surabaya Ibu Cofifah kmrn sore. Liburan kali ini saya manfaatkan utk memasak dirumah. Tapi tetep sich,harus pergi kepasar dulu utk mmbeli lauk pauk,krn klo nungguin tuksay lewat dirmh nantinya cm kebagian iwak pindang&sayuran yg sdh sisa2&layu,maklum rumah lokasinya diujung gang buntu.Semoga kita semua sehat2 & dilindungi dari bahaya apapun ya..aamin

Kesukaan bocah bocah nih.. Jamin ludes dalam sekejap

Lumayan sering bikin udang crispy, suami suka olahan udang sedangkan akunya kurang suka. Dulu bikin udang crispy selalu pakai tepung khusus untuk crispy"an karena simpel tinggal cuci udang kupasnya, remas² pada tepung lalu digoreng, memang sih hasilnya bagus cuman rada keasinan. Berhubung sudah pindah rumah, mau beli si tepung crispy lumayan jauh. Mulailah bereksperimen 👩‍🍳 dengan tepung bumbu yang diiklan" itu.. mulai dari merk si onoh dan si ituh, akhirnya ketemu jodoh sama merk sasa tepung bumbu serbaguna. Aku tambahin tepung"an sendiri, rasa gurihnya pas kata suami dan bentuk ngrispynya juga bagus 😊. Kalau masih sisa, besoknya digoreng lagi masih bisa. Kalau aku bikin ayam crispy/geprek hanya sedikit, juga pakai campuran tepung dan cara seperti ini.#berburucelemekemas#resolusi2019

Goreng udang crispy yg simple, aroma menawan & anti gagal gagal club... Yuk disimak... 🤭

Biasanya resep udang crispy itu pakai telur tapi saya coba paakai maizena, alhamdulillah enak crispy. Nah yang gak begitu suka kulit uudang karena keras, pakai resep ini gak kerasa keras kulit udangnya jadi gak perlu di kupas ya 😊

Kali ini aku akan membagikan resep udang crispy. Kesenanganku dalam memasak selalu mencari ide ide liar dan kali ini aku jatuhkan pada udang alhamdullilah rasanya enak sekali yuk langsung dicek bahan bahannya.

Tukang sayur disini jarang banget nyediain udang, paling mentok lele dan ayam, dagingpun harus ke pasar dulu belinya. Pas puengen udang pas jalan2 ketemu orang jual ikan2 laut d pinggir jalan. Alhamdulillah ada udang gede2. Yg paling simpel dan cepet ya udang crispy

Kalau bangun kesiangan, asal ada stok udang dan tepung bumbu crispy semua jd mudah.

Tanggal tua kakaaakkk... Stok bahan baku di dapur semakin menipis.. udang juga cuman dikit..bikin udang crispy sama sop hemat ajalah

Salah satu Menu awal buka puasa hari ini ..Request anak kesayangan ku .