Cilok goreng

48 orang berencana membuat resep ini
Irda
Irda @irda_azka
Solok, Sumbar

Gk ada kerjaan,bikin cilok bwt cemilan sama anak.😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung kanji
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 btgdaun bawang (iris)
  4. Air panas
  5. 2 siungbawang putih yg sudah dihaluskan
  6. 1/2 sdtladaku
  7. Garam dan minyak goreng
  8. Kaldu jamur (optional)
  9. Pelengkap: tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan k2 tepung, masukkan bawang putih halus, sedikit garam, kaldu jamur,lada aduk rata.

  2. 2

    Tuang air panas sedikit demi sedikit uleni hingga kalis dan bentuk bulatan sesuai selera.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bulatan cilok,tunggu hingga mengapung,sisihkan.

  4. 4

    Tusuk pake tusukan sate, panaskan minyak lalu goreng.

  5. 5

    Bisa juga dicelupkan pada telur yg sudah dikocok lepas dan baluri dg tepung panir lalu goreng hingga kecoklatan,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irda
Irda @irda_azka
pada
Solok, Sumbar

Resep Serupa