Diétás gofri
Anyósommal megkívántuk a gofrit, így úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy egészségesebb verziót a hagyományos gofri receptet újragondolva. Nagyon jól sikerült. Fél adaggal kezdtünk, ne menjen sok kárba, ha esetleg nem sikerülne jól. 20 dkg lisztből 8 db lett. 1 db 11.5 g ch tartalmaz. Ha az arányokon kicsit változtatsz 10 dkg - 10 dkg liszttel csinálod akkor pedig csak 7.5 g ch lenne / db.
Diétás gofri
Anyósommal megkívántuk a gofrit, így úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy egészségesebb verziót a hagyományos gofri receptet újragondolva. Nagyon jól sikerült. Fél adaggal kezdtünk, ne menjen sok kárba, ha esetleg nem sikerülne jól. 20 dkg lisztből 8 db lett. 1 db 11.5 g ch tartalmaz. Ha az arányokon kicsit változtatsz 10 dkg - 10 dkg liszttel csinálod akkor pedig csak 7.5 g ch lenne / db.
Elkészítés
- 1
2 db tojást kettéválasztottam. A fehérjét felvertem habbá. Nem szükséges kemény habbá verni.
- 2
2 db tojássárgáját a lisztekkel, es az enyhén megolvasztott vajjal, a szódabikarbónával, az édesitőszerrel, illetve a 2,5 dl tejjel csomómentesre keverem.
- 3
Majd hozzákeverem a tojáshabot a másik masszához. Ne aggódjunk, ha sűrűbb, mint az átlagos gofri tészta. Magas rosttartalom miatt több nedvességet vesz fel, így kicsit sűrűbb a tészta állaga.
- 4
Majd mehet is a sütés előmelegített gofrisütőben. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Hasonló receptek
-
Update lisztes gofri Update lisztes gofri
10 db lesz belőle. Kb. 65 g egy gofri (173 kcal, 4 g CH)
-
Banacsinta/Banánpalacsinta 🍌🥞 - cukormentes, teljes kiőrlésű Banacsinta/Banánpalacsinta 🍌🥞 - cukormentes, teljes kiőrlésű
Puha, pufi és hihetetlenül finom 😊..ez a banánpalacsinta vagy másnéven banacsinta 😊.A túlérett banánok számára egy szuper mentési ötlet a zero waste jegyében 😊.Mogyorókrémmel (diéta esetén cukormentes), juharsziruppal (csak, ha fogyaszthatsz cukrot), tejszínhabbal a legfinomabb 😊.
-
Diétás Crêpes (Francia vajas Palacsinta) Diétás Crêpes (Francia vajas Palacsinta)
Nagyon szeretjük a palacsintát, próbáltam a kicsit egészségesebb variánst találni. Készítettem már szénhidrát csökkentett liszttel, és azzal is jól működött.
-
Amerikai csokis keksz - szénhidrát csökkentett Amerikai csokis keksz - szénhidrát csökkentett
Az eredeti recept normál liszttel van, illetve cukorral. Módosítottuk, hogy egészségesebb legyen.
Rita Homonnai -
Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri Teljes kiőrlésű, cukormentes (tejmentes) gofri
Ezt a gofri receptet nagyon régen találtam de mindig ezt sütöttem mert finom gofrit lehet belőle készíteni. Amióta elkezdtem diétázni próbálom átalakítani a régi jól bevált recepteket. Ez is egy ilyen. Lehet sima liszttel és cukorral is csinálni.
-
Tejmentes diétás palacsinta Tejmentes diétás palacsinta
Növényi tejjel, nem ragad nem szakad :) kb. 10-15 db palacsinta készült 1 adagból, diétába jól beilleszthető.
-
Diós kifli 🥐 - cukormentes, teljes kiőrlésű Diós kifli 🥐 - cukormentes, teljes kiőrlésű
Igaz még kicsit odébb van a karácsony, de nem árt, ha már most próbasütést végzünk, hogy biztosan finomak legyenek az ünnepi sütik 😃.Ez a finom, omlós, puha kifli is remek desszert lehet a karácsonyi asztalon 😊. Próbáljátok ki. -
Teljes kiőrlésű gofri :) Teljes kiőrlésű gofri :)
Ez irtó finom! 😂 Mióta IR-t állapítottak meg nálam minden próbálok átreformálni, hogy semmi jóról ne mondjak le. Íme egy nagyon fincsi gofri recept! 70+30%-os arányban a liszt! Kocsis-Németh Alexandra -
Laktózmentes diétás búvár túrós Laktózmentes diétás búvár túrós
Nagyon szeretem a túrós sütiket. Ezt a lágy könnyű tésztájú finomságot pedig mindennél jobban. Csinálhatjátok tk liszttel is nyugodtan csak akkor magasabb a ch tartalma. Egy tipp ha a lisztet felezitek zabliszttel akkor is nagyon könnyű tésztát kaptok és kedvezőbb élettani hatásai vannak. thbetty -
-
Túrós batyu - teljes kiőrlésű, cukormentes Túrós batyu - teljes kiőrlésű, cukormentes
A recept Rupáner konyha oldaláról származik 😊. A kakaós csiga mellett a másik kedvenc reggelink a túrós batyu. Aki ezt a verziót elkészíti biztosan nem fog csalódni a végeredményben 😊. -
Alakbarát, gyors, édes túrólepény Alakbarát, gyors, édes túrólepény
CH csökkentett, édes, gyors, finom, omlós, túrólepény.Kértétek, kiszámoltam. Ez az adag összesen 2065 kalória és 85 g CH. 8 kockára vágtam, így a képen látható óriás kocka 258 kalória és 10, 75 g CH. Jó étvágyat! <3
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek