Donat Kampung (No Telur No Susu)

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Jajanan Minggu paporit selain jajanan pasar tempo doeloe yg sdh jarang bgt eksis, donat kampung jg masuk dlm daftar jajanan minggu, selain sy yg suka bgt sm donat semua seisi rmh jg suka, jujur sy lbh suka donat kampung yg dimknnya cm pakai gula halus atau dimkn gt aja drpd donat yg di resto2 donat gt, dgn berbagai macam topping... dr segi harga donat kampung jauh lebih murah ya 😂😂 tp rasa boleh diaduk 👍

Nama boleh donat kampung tp rasa tdk kampungan 👍 biarpun donat ini tanpa telur dan susu tp rasa ttp enak, lembut dan tdk perlu diragukan lg, syukak bgt sm donat ini krn bahan2nya simple bgt.

Ini sy cm pakai gula halus aja tp sbnrnya dimkn gt aja jg udh enak bgt kok, jd ketagihan nih buat bikin lg 😍

Ikutan buat jg yuk 😘
⁰¹¹²¹⁹

Source : Chalistaa Kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JajananMinggu
#onerecipeonetree
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#donatkampung
#bydapurdien

Donat Kampung (No Telur No Susu)

Jajanan Minggu paporit selain jajanan pasar tempo doeloe yg sdh jarang bgt eksis, donat kampung jg masuk dlm daftar jajanan minggu, selain sy yg suka bgt sm donat semua seisi rmh jg suka, jujur sy lbh suka donat kampung yg dimknnya cm pakai gula halus atau dimkn gt aja drpd donat yg di resto2 donat gt, dgn berbagai macam topping... dr segi harga donat kampung jauh lebih murah ya 😂😂 tp rasa boleh diaduk 👍

Nama boleh donat kampung tp rasa tdk kampungan 👍 biarpun donat ini tanpa telur dan susu tp rasa ttp enak, lembut dan tdk perlu diragukan lg, syukak bgt sm donat ini krn bahan2nya simple bgt.

Ini sy cm pakai gula halus aja tp sbnrnya dimkn gt aja jg udh enak bgt kok, jd ketagihan nih buat bikin lg 😍

Ikutan buat jg yuk 😘
⁰¹¹²¹⁹

Source : Chalistaa Kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#JajananMinggu
#onerecipeonetree
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#donatkampung
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu cakra
  2. 50 gramtepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdtragi instan
  4. 50 gramgula pasir
  5. 150 mlair dingin
  6. 2 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir aduk rata, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukan margarin dan garam uleni lg sampai kalis elastis, ditahap ini sy nguleninnya pakai handmixer ya krn tangan lg ga bisa diajak kompromi 😊 bisa jg diulen manual kok

  3. 3

    Setelah kalis kemudian bulatkan dan diamkan tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih sampai mengembang 2x lipat selama 45 menit

  4. 4

    Kemudian tinju kempiskan adonan uleni sbntr saja dan bagi menjd bbrp bagian semua jd 15 buah donat,bulatkan bolongi tengahnya dan diamkan lg 30 menit sampai mengembang 2x lipat tutup serbet bersih lg (mf hasil mengembangnya lupa kefoto 🙏) ini sy cetak pakai cetakan donat ukuran besar ya

  5. 5

    Goreng dgn api sedang cukup 1 kali balik saja spy tdk menyerap banyak minyak sblmnya minyak dipanaskan terlebih dahulu

  6. 6

    Setelah matang angkat dan tiriskan

  7. 7

    Ini penampakan dlmnya, lembut kan 👍 selamat mencoba ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (6)

nilestari
nilestari @dapur_mamakarin
Salam kenal bundaa.. Ini di bagi jadi brp gr nya adonannya.. Jadi 15 buah

Resep Serupa