Lángos

Kósa Istvánné
Kósa Istvánné @cook_12098187

Nagyon szeretjük a lángost, ezért gyakran készítem. Most egy számomra új verziót próbáltam ki és nagy sikere lett.

Lángos

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretjük a lángost, ezért gyakran készítem. Most egy számomra új verziót próbáltam ki és nagy sikere lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 főre
  1. 1 kgliszt
  2. 2 dltejföl
  3. 0.5 ltej
  4. 4 dkgélesztő
  5. 4 teáskanál
  6. Feltéthez:
  7. tejföl, sajt
  8. 1 dlvíz,
  9. 1dl étolaj, csipet só és 4 gerezd reszelt fokhagyma keveréke

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Egy tálba teszem a lisztet, a sót és összekeverem. A liszt közepébe lyukat készítek, beleöntöm a langyos tejet, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni, majd hozzáadom a tejfölt és bedagasztom a tésztát. Tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztem.

  2. 2

    A megkelt tésztát kicsit átgyúrom, kb. 20 részre vágom és kis cipókká formázom, majd újra kelni hagyom.

  3. 3

    Olajat forrósítok, a kis cipókat először tenyérrel kerek lappá nyomkodom, aztán kézzel megformázom és megsütöm, hagyom kicsit lecsöpögni. Végül sózom, tejföllel lekenem és reszelt sajttal megszórom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kósa Istvánné
Kósa Istvánné @cook_12098187
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!43 éves 9 gyermekes édesanya és háromszoros nagymama vagyok. Imádok sütni-főzni! Kikapcsol, megnyugtat, felpörget! A férjem inkább a hagyományos, magyaros ételeket részesíti előnyben, de szívesen próbálok ki más jellegű ételeket is. Szeretek próbálkozni, alkotni a saját ötleteim alapján is és nem szégyellek segítséget kérni sem!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek