Onde Onde jadul
Kue jadul kesukaan banget, daripada beli terus mending bebikin di dapur tercinta
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas selama 3 jam. Lalu kukus di dalam kain lap bersih sampai empuk. Tumbuk atau uleg kacang hijau tambahkan gula dan garam secukupnya hingga rasa manis yang diiinginkan
- 2
Bentuk bulat semua isian kacang hijau. Sisihkan
- 3
Larutkan gula dengan air dan susu kental manis
- 4
Campur tepung ketan, larutan gula dan kentang kukus. Ulen hingga tercampur rata
- 5
Ambil adonan kulit lalu pipihkan beri isian lalu kepal kepal hingga isian tertutupi
- 6
Guling guling di atas wijen. Lalu kepal kepal dengan lembut agar wijen tidak mudah lepas
- 7
Onde onde siap digoreng. Siapkan minyak yang cukup banyak hingga onde2 saat digoreng bisa terapung
- 8
Tips: masukkan onde onde saat minyak belum panas gunakan api sangat kecil. Saat sudah mulai mengembang besarkan api, goreng sambil terus di aduk agar tidak gosong. Jika minyak terlalu panas saat akan memasukkan onde onde sebaiknya matikan apinya biarkan agar suhu minyak turun
- 9
Goreng onde onde hingaa warna terlihat keemasan langsung angkat
- 10
Tunggu dingin siap dihidangkan...👏👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde - onde anti penyok Onde - onde anti penyok
Maulid nabi.. Bebikin kue aja.. Salah satunya onde - onde
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Edisi tanggal tua menghemat listrik yg ada jadi ga oven2an dulu. Kali ini coba yg digoreng dan ternyata bikinnya gampang banget. Ga nyangka juga klo hasilnya empuk banget, lebih empuk dari yg beli di pasar. Syukaaa deh...Source : @Fitri Sasmaya
-
Onde-onde Onde-onde
16/8/23. Beberes bahan2 kue di keranjang eh nemu #kacanghijau kupas yg entah stok dr kapan. Akhirnya daripada nantinya terbuang percuma,bikinlah si onde-onde ini.Kebetulan juga udh lama ga prnh bikin onde-onde 😁#GenerasiAprontis#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Onde onde Kue Onde onde
Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Onde-onde renbow Onde-onde renbow
Harus ada camilan 🤭 jajan jadul enak pas di makan anget”Manis wangi buah dari wijen y#mama_cookopad
-
Onde onde Onde onde
Kue jadul favorit keluarga. Terkadang waktu membeli di luar, kulitnya keras, rasa isinya juga biasa saja. Resep ini kulitnya sy ambil dari ig cc @livi_591, teksturnya lembuut meskipun sudah dingin. Isiannya sy ambil dari akun cookpad milik @tepung bola, rasanya pas wangi butter. Paduan keduanya menghasilkan rasa yang sangat2 istimewa. Cobain deh, pasti ingin terus dan terus... 🤭
-
Onde - onde Onde - onde
Pertama kali bikin kue berhasil, pertama kali bikon kue di bilang enk oleh semua orang dan kue inilah yg membuat saya berani jualan dan semakin menggilai dunia baking, pokoknya sejarah banget deh kue onde2 ini 😁😁😁
-
Onde onde menul Onde onde menul
Daripada bengong hujan hujan gini bikin camilan aja yuk eksekusi dapur
-
1. Onde-onde 1. Onde-onde
Pak suami & si bungsu suka banget sama kue yang satu ini. Kebetulan bahan2 lengkap & punya resep andalan dari kakak ipar. Onde-onde ini lembut banget & tidak keras meskipun disimpan semalaman, berkat kentang rebus yg dicampurkan ke adonan ketan.
-
Onde-onde Wijen Kacang Hijau Onde-onde Wijen Kacang Hijau
Penasaran ama kue yg satu ini,kynya legend bgt..akhirnya coba bikin dan alhamdulillah berhasilSource :MonicaLie97
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar