Onde onde

Bikin isian kue ku tp ngga jadi bikin kue kue. Lihat resep @atin sepertinya sesuai yang saya cari. Resep onde onde yg ada kentangnya
Onde onde
Bikin isian kue ku tp ngga jadi bikin kue kue. Lihat resep @atin sepertinya sesuai yang saya cari. Resep onde onde yg ada kentangnya
Cara Membuat
- 1
Membuat isi bisa jauh hari sebelumnya. Rendam kacang hijau kupas 15 menit, kemudian kukus hingga empuk. Kacsng hijau kupas lbh cpt empuk. Dan kalau direbus dgn air jadi benyek hehe
- 2
Setelah empuk haluskan dengan food processor atau ditumbuk. Tambahkan gula,garam dan vanili
- 3
Setelah halus buat bulatan 25 gr man. Bisa disimpan di freezer dahulu
- 4
Untuk kulit kupas kentang lantas kukus hingga empuk dan haluskan.
- 5
Tambahkan tepung ketan,gula,vanili dan air. Uleni hingga rata dan kalis. Takaran air ya kmrn sy kira2. Agar bisa dibentuk bulatan
- 6
Timbang 35gr an. Kemudian bisa mulai membentuk onde2. Setelah bulat sempurna. Balurkan pada wijen.
Bisa disimpan dulu di kulkas untuk digoreng esok hari - 7
Jika ingin isi onde2 menempel pada kulitnya bentuk onde2 dengan sedikit gerakan memutar.lebih pada gerakan menempel2 adonan hingga bulaz ke isi onde2. Tp jika ingin onde2 berongga antara kulit dgn isinya.bisa diputar spt gerakan membulatkan adonan roti.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Ini onde onde kedua yang saya buat. Kali ini saya beri tambahan tepung beras. Alhamdulillah jadi juga... untuk resep isi onde ondenya saya masih menggunakan resep dari mbak fitsas. Tapi untuk proses isian onde ondenya bisa dilihat diresep isian onde onde saya yang sebelumnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangSource : Erna Noviyanty Nova Utami -
Onde onde Onde onde
"bakoelan dari roemah"Alhamdulillah tiap hr dpt pesanan dr perusahaan dkat rmh,menu buat buka puasa #JemputRejeki hr ini mntanya onde onde,secara aku udh lama gk pernah bikin onde onde (udh lupa resepnya)Untungnya ada aplikasi CP 😍Liat2 resep di CP akhirnya pk resepnya mbak frielinggaAlhamdulillah mmg enyak lohAku pk isian kacang hijau yg gak di buang kulitnya (uda nyari di pasar tp kacang hijau tanpa kulitnya lg kosong)kacang hijaunya ku rebus dgn metode 5307Aku bikin versi byk dan ku buat satu kali adonan (lumayan jg nguleninya 😂)Efek Gak prnah bikin jd khawatir kurang mkanya bikin byk...pas udah jadi cuma sisa 2 buat di rmh 😁Tp gpp deh yg pntg pesanan kelar...mksh yg punya resep ya..😊#anekajajananpasar#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pontianak Sri Yanti -
Onde onde Onde onde
Terinspirasi dari onde onde nya @Chacha_Chiput yang cakep hasil nya..bulat kokoh..tapi bikin onde tak semudah memakannya😅,ternyata punya ku hasil nya masih kurang kokoh, mungkin kurang lama goreng nya😅..sing penting rasanya ya...#PejuangGoldenBatikApron#potluckPGBA#CoopotpakCocomba2#cookpadcommunity_Bandung Vinna Momy Alesha -
Onde onde Onde onde
Beberapa hari lalu ikut belajar masak bareng Bola Deli dikelas jajanan pasar,Kue satu ini sebenarnya favorit bgt buatku dg isian kacang hijau yg penuh manfaat, selain rasanya yg creamy, gurih, pokoknya suka..Baru sempet coba buat sendiri, yg biasanya kalau lihat onde onde di pasar, warung ,toko kue pasti dicomot..😀Alhamdulillaah dapat tambahan ilmu, belajar masak bareng @boladeli dan bs langsung coba buat sendiri.Alhamdulillaah hasilnya memuaskan, di gigitan pertama kulit onde ondenya itu ada suara kreeesh...😍Alhamdulilah berhasil..Terimakasih @boladeli & @cookpad untuk resep & fasilitas belajar masak bareng, dikelas jajanan pasar..🙏😍#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#CookpadCommunity_Bogor Dy_ Kitchen -
Onde onde Onde onde
Selamat hari Minggu!!Hari ini anakku bangun siang banget karena bobok sm papa nya. Pas ngubek-ubek bahan baking ada kacang hejo kupas masih terpampang nyata rapih di dalam plastiknya. Kepikiran buat onde-onde deh. Tinggal belik kentang ke warung bentar. Kebetulan segala semua bahannya ada di kotak bahan baking kecuali kentang.Di Bali tuh ada onde kesenangan mama saya. Guede banget terakhir belik 7000 kalo ga salah. Dan emang enak banget rasanya. Dijual di resto Dj***krik namanya. Tapi yang saya bikin ini versi normal koq. Ntar deh coba yang versi jumbo kapan-kapan.Bikinnya agak lama sekitar 3 jam, karena saya santai banget bikinnya. Satu resep bisa jadi 25 pcs. Nah besok-besok kalo mau bikib langsung bikin 2 aja biar ga rugi waktu. Hehehe.Gorengnya pake api sedang cenderung kecil ya dan sering2 di aduk biar rata matangnya dan ga gosong. Terus pas buletin kudu bener-bener rapet supaya ga bocor gitu. Cuss lah buibu kita bikin. Pas banget di Denpasar lagi hujan nih, enak makan onde anget sambil nyeruput kopi anget. Nandasimo -
Onde onde Onde onde
Halo moms..Lama gak share resep di cookpad 😊 karena handphone rusak, hilang semua data.. semoga bisa aktif lagi ya momsSaya mulai lagi dengan share resep onde onde, resep dari bunda Diah Didi.. dengan sedikit penyesuaian 😊. Kacang hijaunya saya pakai yang masih berkulit, enak juga kok. O ya kentangnya saya pakai 80gr, karena adanya segitu, ya saya masukkan semua 😁😁 maaf ya gak ada foto step by step Grace Juwita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar