Kue jongkong/iwel-iwel

Inung
Inung @cook_19209167
Banjarnegara Jawa Tengah

Ceritanya kemaren dapet hantaran makanan dari keluarga yang ada acara slametan gitu..
Karena yaa...namanya yaa dikasih kan yaa pastinya ga "semarem" Porsi kita kalo buat sendiri yaa kann 😆
Karena merasa belum puass nyicipinn...
Mending kita buat sendiri aja,,

Oh yaa..entah apapun itu namanya..
Yang penting kita masak 👌

Kue jongkong/iwel-iwel

Ceritanya kemaren dapet hantaran makanan dari keluarga yang ada acara slametan gitu..
Karena yaa...namanya yaa dikasih kan yaa pastinya ga "semarem" Porsi kita kalo buat sendiri yaa kann 😆
Karena merasa belum puass nyicipinn...
Mending kita buat sendiri aja,,

Oh yaa..entah apapun itu namanya..
Yang penting kita masak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kilotepung ketan
  2. 4 butirkelapa parut
  3. Garam
  4. secukupnyaAir
  5. Vanili(4pcs)
  6. Gula merah sisir secukupnya
  7. Daun pisang
  8. Lidi

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan wadah yang agak besar,supaya kita menggangsurnya mudah,ga kemana-mana tepungnya..

  2. 2

    Masukan tepung,garam,kelapa parut.kita gangsur semua hingga rata.kita campurr hinga tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Jangan lupa cipratkan air sedikit demi sedikit.(ingat yaaa hanya diciprat,bukan disiram).tujuan mencipratkan air agar adonan lembab.

  4. 4

    Test adonan dengan perasaan..sudahkah adonan lembab?.jangan terlalu lembab apalagi benyek.

  5. 5

    Jika adonan sudah siap,,siapkan daun pisang.taruh adonan isi tengahnya dengan gula merah sisir.lalu bungkus.sematkan dengan lidi.lakukan sampai habis

  6. 6

    Kukus -+ 25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inung
Inung @cook_19209167
pada
Banjarnegara Jawa Tengah
semoga dengan berbagi menjadikan hidup kita berkah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa