A karamell szósszal kezdem. A cukrot egy lábosban felteszem, alacsony fokozaton. Nekem a 6 fokozatból a másodikon volt. Nem szükséges kevergetni, esetleg a cukrot eloszlatni időnként. Amikor szép borostyán színű lesz a felolvadt cukor, beleteszem a kockázott vajat. Ekkor már folyamatosan kevergetem,míg teljesen eltűnik benne a vaj. Nagyon óvatosan kell bánni vele, mert nagyon forró.

Ha a vaj elolvadt, le kapcsolom a tűzhelyet, majd beleöntöm a tejszínt. Szintén homogénre keverem. A mogyorót felaprítom,hagyok benne nagyobb darabokat is. Beleforgatom a forró szószba, majd fél órára hideg helyre teszem.

A krém következik. A mascarponét a nutellával elkeverem, a tejszínt kemény habbá verem, majd a kettőt összekeverem.

Előkészítem a piskóta lapokat. Én most 2 sima és egy kakaós lapot használok. Az első piskótalap köré egy tortakarikát teszek (nem szükséges, de megkönnyíti a munkát), a krém 1/3-át rákanalazom, elsimítom. A karamellás mogyoró felét erre öntöm, szintén elegyengetem. Következik egy piskóta. Majd újra krém és a szósz másik fele. Majd az utolsó lappal lezárom.a tetejére kenek egy kevés krémet, hogy a tészta ne száradjon ki, majd hűtőbe teszem 1-2 órára.

A piskótát körbevágom a karika mellett szorosan, hogy könnyen ki tudjam szedni a formából. A maradék krémmel körbekenem. A csokit apróra vágom, egy evőkanál olajjal vízgőz felett felolvasztom, majd torta tetejére csurgatom. Snickers darabokkal és sós mogyoróval díszítem.