Wedang secang

Pertama kali minum inii waktu tahun lalu pas Pulkam ke Magelang...Waktu jalan2 ke salah 1 plaza, ada yg jual racikan wedang uwuh.Penasaran kenapa minuman ini pake kayu disalah satu bahan2.aDan saya belilah beberapa bungkus buat diseduh dirumah sii Mbah.Dan ternyataaa, rasanya menakjubkan. Pas sekali diminum diudara dinginnya Magelang.Waktu searching di mbah google, wedang uwuh ini khas mana. Ternyata minuman khas Jogja. Pas banget tantangan minggu ini adalah Pekan_Jogja#Pekan_Jogja#CookpadCommunity#Cookpadindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas#Dapur_Istri

Wedang secang adalah minuman tradisional berwarna merah yang berasal dari pewarna alami kayu secang dan beraroma segar karena mengandung berbagai rempah di dalamnya. Wedang secang merupakan minuman tradisional warisan turun-temurun. Konon, minuman tradisional ini diyakini sebagai salah satu minuman favorit Raja Majapahit. Namun, sekarang wedang secang dapat diminum dan dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat. Kita bisa menikmatinya dengan meracik sendiri dengan bahan-bahan yang banyak tersedia pasar. Minuman hangat tradisional dari Jawa Tengah ini cocok diminum saat musim hujan, untuk menghangatkan badan.#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Tau pas abis pulang liburan dari Jogja bareng keluarga.#PejuangGoldenBatikApron

Minuman tradisional khas jogja ini cocok sekali diminum saat badan sakit atau saat musim hujan.#PejuangGoldenBatikApron

Wedang Uwuh dengan rasa pedas dari jahe,sere,cengkeh dan harum dari kapulogo dan kayu manis. Wedang ini baik untuk kesehatan tubuh jadi enak dan hangat,kayu secang untuk pewarna baik jg untuk penyakit DB ditambah pemanis gula batu.Wedang Uwuh klo ke Jogja pasti beli minuman yg satu ini.Tetap maju Indonesiaku semoga jadi bintangnya aamiin 🤲👍🇸🇬#PickMe_TeamDessert#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert#CookpadCommunity_Surabaya

Wedang uwuh ini termasuk salah satu minuman hangat favorit saya ketika nongkrong di Jogja..Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Disebut sampah karena minuman ini terdiri dari beberapa dedaunan, jahe, kayu manis.Selain untuk menjaga kesehatan, wedang uwuh ini cocok untuk meningkatkan daya imun saat pandemi covid-19 seperti saat ini.#jajanantradisional#minumantradisional#minumanhangat#jagaimun

Wedang secang paling enak memang diminum sore atau malam hari. Apalagi pas di luar lagi hujan, langsung anget di badan, enaaaak🤤. Perpaduan aneka rempah yang berkhasiat, warna merah merona dari kayu secang, plus aroma pandan yang harum mewangi semakin menambah nikmat cita rasa wedang secangnya.❤✨Alhamdulillah wedang secangnya hasil kolaborasyik dengan suami, langsung enak, wajib coba!🤩👍Happy Cooking!🤩✨#generasiaprontis #rempahrempah #wedangsecang #wedangrempah #foodstory #resepfoodstory

Minuman tradisional jawa...cocok diminum ketika musim hujan gini buntik...bikin badan seger dan anget....

#PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah#Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019Minggu32#resepjsr#Kayusecang memiliki kandungan utama #brazilin, yakni zat warna merah-sappan, asam tanat, dan asam galat. Simplisia kayu secang berupa irisan atau keping-keping kecil kayu..Brazilin dari kayu secang teruji secara ilmiah bersifat antioksidan, antibakteri, anti-inflamasi, anti-photoaging, hypoglycemic (menurunkan kadar gula darah), vasorelaxant (merelaksasi pembuluh darah), hepatoprotective (melindungi hati) dan anti-acne (anti jerawat). Ekstrak kayu secang juga ditengarai berkhasiat anti-tumor, anti-virus, pereda asam urat, immunostimulant dan lain-lain..Secara tradisional, postingan-potongan kayu secang biasa digunakan sebagai campuran bahan jamu di Jawa. Di samping itu, kayu secang adalah salah satu bahan pembuatan minuman penyegar khas Yogyakarta selatan (wedang secang dan wedang uwuh)..Resep #WedangUwuh :🍂 beberapa potong serutan kayu secang🍂 2 rimpang jahe🍂 1 batang sereh🍂 7 bunga cengkih kering🍂 3 buah kapulaga🍂 3cm kayu manisNyobain buat anak, saya tambah #madu ketika air sudah agak dingin.Semua bahan diseduh dengan air panas secukupnya. Minuman ini akan berwarna kemerahan, berasa manis, dan beraroma khas rempah..Sumber : wikipedia#resepultimatejsr #resepjsr #homemade

Dalam bahasa Jawa ”Wedang” artinya minuman yang hangat, sedangkan “Uwuh” artinya sampah. Jadi bila diartikan secara bahasa maka Wedang uwuh adalah wedang sampah.Dikatakan demikian karena wedang uwuh terdiri dari rempah dan daun-daunan seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, daun palaPas disajikan sekarang saat musim penghujan ini#wedanguwuh #wedanglingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

#Pekan_Jogja#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Diah DidiWedang uwuh (Hanacaraka: ꦮꦺꦢꦁ​ꦲꦸꦮꦸꦃ ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunanmirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta. (source : wikipedia)Pekan Inspirasi minggu ini adalah pekan Jogja kebetulan sekali saya ingin membuat wedang uwuh. Minuman hangat ini enak sekali diminum dalam keadaan panas ataupun hangat. Membuatnya pun sangat mudah, cukup dijadikan satu semua bahan lalu direbus hingga mendidih lalu disaring dan siap dinikmati. Oh ya wedang uwuhnya tapi minus daun2nya..seperti daun pala, daun cengkih dan daun kayu manis keringnya, karena aku nggak punya, disini sangat susah sekali untuk mendapatkan daun-daun tersebut.Segelas wedang uwuh panas mampu menghangatkan badan dan menyegarkan.Wajib dicoba nih moms 😋

Sudah lama beli kayu secang serut namun belum sempat2 buat bikin. Nah sekaligus untuk #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah rasanya hangat buat yg lagi flu cocok banget deh. Minuman yg saya kenal saat saya berkuliah Yogyakarta ini memang sangat khas, unik dan ngangenin 😊#Cookpadcommunity_tanggerang#resolusi2019#berburucelemekemas

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Masya Allah pas banget ada posbar JSR @rennym dan kebetulan dapat oleh-oleh rempah-rempah wedang uwuh dari jogja....#MingguKeDelapanBelas#BehujahBebayaKaltim2022_RennyMahlenny#SehatHerbalDenganJSR#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tarakan

Wedang uwuh.. Minuman penghangat tubuh, yg terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh atau daun kayu manis kering dan daun pala yg dikeringkan dan serutan kayu secang dan gula batu, minuman ini memiliki banyak manfaat diantara dpt menurunkan kolesterol, sebagai antioksidan dll. Bahannya pun bisa ditemukan di penjual sayur😊Source : bu etik yogyakarta

Wedang dalam bahasa jawa artinya minuman, sedangkah uwuh artinya sampah. Kenapa dinamai minuman sampah? Karena di dalamnya terdapat banyak rempah. Minuman ini merupakan khas Jogjakarta. Mumpung lagi ngunjungi simbah di Sleman, sekalian beli wedang uwuh mentahan yang tinggal seduh. Cocok banget diminum pas musim hujan seperti ini, hangat di badan ❤NB : kalau kesusahan cari daun pala sama daun cengkeh bisa diganti atau ditambah pakai sereh, kayu manis, daun salam

Masa pandemi belum juga berlalu. PPKM semakin panjang. Untuk membantu program pemerintah menurunkan penyebaran Covid kita mulai dari diri sendiri. Selain menjaga Prokes kita juga hrs menjaga imun diri dan keluarga yaitu dg mengkonsumsi makanan dan minuman yg bernutrisi agar tubuh tetap sehat. Diantaranya yaitu membuat minuman herbal dr bahan lokal warisan nenek moyang antara lain kulit secang. Disini saya mencoba memadukan kulit secang, jahe, kayu manis, cengkeh dan gula batu. Rasanya nikmat diminum hangat di pagi hari. Dapat juga diminum dg tambahan es batu disiang hari. segarnya....😋#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaMinuman#KulitSecang

Minuman hangat khas Jogja yg terdiri dari berbagai rempah dan dedaunan kering menghasilkan citarasa yg unik dan nikmat,

BismillahMasak bareng Kakmin, mamak coba cooksnap wedang secangnya mbak @jantu_sukma, penasaran sama rasanya, warna minumannya cantik bgt, hasil rebusan dari kayu secang, yang mamak baca minuman ini bermanfaat untuk menghilangkan pegel linu, meningkatkan stamina, menjaga daya tahan tubuh, dan asem urat.#MasakBarengKakmin#MBK_MinumanHangat#PekanPosbar#Posbar_MinumanHangat#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang

Dari pagi gak enak badan, bersin2, pusing dan lemes,, jadi keingetan ibu kalo lagi dalam kondisi tubuh kaya gini pasti ibu bikin yang hangat2, salah satunya ini minuman kesukaan ibu, kata ibu kalo abis minum ini badan jadi enak. Dan kebetulan banget waktu itu dpt oleh2 dari ibu. Kayu secang asli jogjakarta.. langsung deh eksekusi biar badan bisa fit lagi.#teamtrees#saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_jakartautara#Semuakesukaanibu#Penyegartenggorokonibu

Bikin minuman yang hangat, segar dan menyehatkan yuukkk, warnanya juga menarik, dengan warna alami dari kayu secangAda banyak manfaat dari wedang uwuh ini lho1. Mengatasi Asam Urat2. Mencegah Penyakit Jantung3. Menangkal Radikal Bebas4. Meningkatkan Sistem Imun5. Mengobati Batuk dan Pilek6. Antioksidan7. Anti Inflamasi8. Menstabilkan Hemoglobin9. Antimikroba10. Anti Alergi11. Menstabilkan Gula Darah12. Mengurangi Risiko Kanker13. Baik Bagi Kesehatan Tulang14. Memerangi Virus HIV#PejuangGoldenApronBatik#PekanPosbar#WedangJamu

Akhir tahun kemarin maen ke Jogja, iseng beli wedang uwuh waktu abis shalat Ashar di masjid dekat Malboro beli di Pedagang asongan dan baru sempet buat tapi ini enak, anget dibadan. Karena batang cengkeh sudah lembab, saya ganti pakai cengkeh kering.

Kangen minum wedang secang pas lagi di Jogja.. akhirnya dirumah coba buat sendiri deh.. enak dan anget di badan..

Paling seger kalau cuaca hujan kaya gini emang paling enak bikin yg anget" buat jaga imun badan biar tetep vit.#PejuangGoldenBatikApron

Pertama x liat minuman ini tuh menarik banget warna nya, trus pas d cobain eehhh loh kok enaak tenan yaa.. Akhirnya nyobain bikin deh. Kalo cuaca lagi dingin, ini minuman paling pas diminum deh..

Satu lagi minuman tradisional yang dipercaya dapat menambah imunitas. Berikut hasil googling beberapa manfaat wedang uwuh: melancarkan sirkulasi darah, menurunkan kolesterol, kaya antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh dan menghangatkan badan. Warnanya aja cantik banget dari kayu secang apalagi rasanya, manis aroma rempah. Si kecil aja doyan, minta tambah lagi. Alhamdulillah. 🥰😍

Masih dgn tema #pekanposbar #wedangjamuYg sangat menghangatkan tubuh dikala meriang begini sesuai kondisi badan saat ini.Alhamdulillah.. aq bikin wedang uwuh.. yg cita rasanya kental aroma dedaunan kering (daun cengkeh, daun sereh, ranting cengkeh, kayu secang) rasanya sepet2 gitu loh,, tp ttp bisa diminum. Bisa ditambah gula batu /pasir sesuai selera.Aq buat Sesuai kondisi bahan yg ada drumah aja ya Moms. .Sumber @shanti_dewi#pekanposbar#wedangjamu#kopijos_ngewedang#cookpadcommunity_yogyakarta#pejuanggoldenbatikapron

Pekan ini Coboy ngajakin jalan" virtual ke kota istimewa Yogyakarta, kota yg gak pernah mati dengan sejuta angkringan nya dan keramahan warga lokalnyaSalah satu khas minuman di angkringan Jogja adalah wedang uwuh.Wedang Uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan rempah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.Selain aromanya yg harum wedang uwuh tentu juga berkhasiat karena berasal dari rempah" alami salah satunya untuk obat batuk, anti inflamasi, asam urat dan pencegah penyakit jantungKebetulan bgt kemarin waktu silahturahmi kerumah saudara yg asli Jogja dikasih oleh" paket wedang uwuh buat di seduh dirumah 🤭Source : @shanti_dewi#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_17#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbarRamadan#MinumanHangatPas banget minuman ini diminum saat buka puasa di musim hujan ini, glegek-glegek enak banget....☕🤤 Hangat tenggorokan q...Source: YT

Bandung belakangan ini dingin cuacanya klo malem. Pas suami minta dibikinin wedang buat menghangatkan badan.Tadinya mau bikin wedang uwuh tp koq kapulaga nya habis 😁. Konon katanya klo ga ada kapulaga, yg hakekatnya berduet dengan jahe, jadinya namanya wedang secang 😅Ya kebetulan juga persediaan kayu secang nya lagi banyak 😄Kayu secang digunakan sebagai bahan minuman wedang secang bukan tanpa alasan, kayu secang terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Wedang secang dipercaya mampu meningkatkan stamina, sebagai obat infeksi kulit, obat radang tenggorokan, obat demam scarlet, obat diare/mual & utk menjaga organ hati.#CookpadCommunity_Bandung

Liburan natal yg lalu sempet main ke rumah kerabat di Klaten. Dapat oleh2 serutan kayu secang. Serutan kayu secang ini diambil dari bagian dalam kayu secang, warnanya orange, tapi saat direbus atau diseduh dia akan berubah jadi merah. Kalau secang dicampur beberapa rempah lain namanya wedang uwuh, rasanya hangat segar, menyehatkan. Hasil googling, manfaat wedang uwuh banyak sekali antara lain untuk meningkatkan imun, mengatasi asam urat, mencegah tumor, mencegah diabetes, melancarkan peredaran darah dll. Beberapa rempah juga mengandung anti oksidan tinggi. Cobain yuk... #WeekendChallenge #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #PejuangGoldenApron2#wedanguwuh#wedangsecang