Lemper Bakar

Beberapa hari lalu bikin lemper bakar buat ikutan posbar di BCP dengan host nya buket bu Hadi. Awalnya mau bikin lemper goreng, ehh pas check freezer ad stock daun pisang frozen , so bikin lemper bakar saja
Note: jd 10 potong (ukuran besar2) jk uk sedang bs jd 12-14 potong
#resepfitsas #resepfitsas_japas
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#berburucelemekemas #resepfitsas_glutenfree #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week45
Lemper Bakar
Beberapa hari lalu bikin lemper bakar buat ikutan posbar di BCP dengan host nya buket bu Hadi. Awalnya mau bikin lemper goreng, ehh pas check freezer ad stock daun pisang frozen , so bikin lemper bakar saja
Note: jd 10 potong (ukuran besar2) jk uk sedang bs jd 12-14 potong
#resepfitsas #resepfitsas_japas
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#berburucelemekemas #resepfitsas_glutenfree #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week45
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus serai dan daun salam sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir tambahkan santan gula dan garam
- 2
Masak sampai santan habis dan teksturnya agak kering
- 3
Kukus beras ketan selama 30 menit, angkat
- 4
Didihkan santan bersama garam, serai, daun salam dan daun pandan. Masukkan ketan, masak sampai santan asat/kering. Matikan api, Diamkan kira2 10-15 menit. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
- 5
Siapkan cetakan (saya pakai loyang ukuran 15x15) alasi dengan plastik, bagi dua ketan yang sudah di kukus tadi. Separuh ditaruh di cetakan, ratakan
- 6
Timpa atasnya dengan bahan isian lalu timpa lagi dengan sisa ketan, padatkan. Keluarkan dari cetakan
- 7
Potong2, ambil selembar daun pisang (ukuran disesuaikan dengan panjang potongan lemper) lipat bungkusnya >> (Bisa juga tanpa dicetak, dengan cara ambil secukupnya adonan beri isian lalu betuk bulat lonjong, bungkus dengan daun pisang, semat ujung2nya)
- 8
Panggang lemper diatas teflon, angkat dan sajikan bersama teh hanggat
Resep Serupa
-
Lemper Bakar Lemper Bakar
Hari ini ikutan #GowesBecak_KeSolo , nah langsung berkunjung ke temen² yang ada di #CookpadComnunity_SoloAkhirnya mencoba membuat Jajanan Pasar yg udh lama g pernah nyobain lagi. Efek jarang keluar² buat beli makanan.Kali ini bikin Lemper Bakar dari resepnya mbak @fitrisasmaya dari #CookpadCommunity_Solo.Kebetulan bahan²nya semua ada dirumah jd g perlu keluar buat beli² lagi.Langsung eksekusi tu si Lemper Bakar.Pas udh jadi .... 😊😊😊 Rasanya PasssssApalagi ini isi ayamnya banyak jdnya brasa banget. Kalau belikan isinya kdng cuma sedikit. Jd emamg enak bikin sendiri yaaa bisa banyak isinya 😁😁😁🤭🤭.#GowesBecak_KeSolo#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Ada stock beras ketan dan dada ayam yg sdh disuwir suwir. Cuss bikin cemilan lemper..😍#PejuangGoldenApron2#TraditionalSnack Lely -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Hallo pagi pagi lagi gabut jadi pingin masak lemper tpi lemper yg berbeda, kali ini lemper nya aku bakar. Soal rasa enak dan lebih mantep kalau di bakar.. Yukk cek resep akuu Inidapurku❣️ -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Udah sering buat lemper tapi baru sempet coba yang di bakar, prosesnya sama saja hanya terkhir nya harus kita bakar sebelum di sajikan, yuk ah bun cekidot resep nya..let's cooking Kantin Ngebul -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Kali ini pengen makan lemper yang dibakar, soalnya seringnya yang dijual lemper kukus aja...akhirnya jadi deh lemper bakar yg mantep punya (isi ayamnya kerasa) Nurbaiti Kadir -
Lemper bakar Lemper bakar
Ada stok beras ketan dan daun pisang. Tadinya mau dibuat lupis tapi belum jadi jadi buatnya😅🤭. Jadilah kepikiran buat lemper kayanya enak. Ini pertama kali buat lemper karena mikirnya lemper itu lama buatnya dan ternyata iya😅 tapi sepadan sama rasanya lebih enak daripada beli di warung🤭. Alhamdulillah kata suami juga enak banget. Dibuat pagi pagi jam 7 malam masih enak lho belum basi padahal gak diangetin.Ini saya pakai resep dari mbak Fitri sasmaya..#cookpad#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#lemperbakar Dapoerliandra -
-
Lemper Bakar Lemper Bakar
– Coba kue lemper udah biasa kan ? kalau Kue Lemper Bakar bagaimana? Belum pernah kan, kali ini Resep Rumahan menghadirkan kue lemper khas dengan cara di bakar. Lebih lanjutnya yuk kita Uniqee Pricillaa Prameswarii -
Lemper Bakar Lemper Bakar
beberapa kali trial, baru dpt tekstur dan komposisi yg pas. hrs buru2 ditulis, kalo ga tar keburu lupa 😁 Trixie Gayatri -
Lemper Bakar Lemper Bakar
19.02.2022Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkali² dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum 😆Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis 😍😘#ResepMamaAkmal#CPBali_WrappingMe#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Enak dan lebih gurih klo lempernya dibakar sebentar saja di Teflon ato Happycall ... mantap... wk...wk😋 DapurErwiN -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)