کاپ کیک هویج و گردو

میشان
میشان @Lavish_mishan
Mazandaran

‏آرزو ميكنم يكى بياد تو زندگيتون
و انقدر حالتونو خوب كنه كه
فقط بهش بگيد
‏تو از كجا پيدات شد😄😁

کاپ کیک هویج و گردو

‏آرزو ميكنم يكى بياد تو زندگيتون
و انقدر حالتونو خوب كنه كه
فقط بهش بگيد
‏تو از كجا پيدات شد😄😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۱۰ نفر
  1. ۲۰۰ گرمآرد
  2. ۲ عددتخم مرغ
  3. ۱۲۰ گرمروغن مایع
  4. ۱۷۵ گرمشکر
  5. مغز گردو نصف لیوان
  6. ۲۰۰ گرمهویج رنده شده
  7. ۱ ق چ خبکینگ پودر
  8. ۲ ق چ خپودر دارچین
  9. ۱/۴ ق چ خنمک
  10. ۱/۲ ق چ خوانیل

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا همه مواد هم دمای محیط باشند ؛ اگر فر گازی باشه رو دمای ۲۰۰ درجه بزاربد گرم بشه ؛ من چون تستر داشتم روی حرارت ۱۶۰ گذاشتم و حرارت هر دو جهت قرار دادم تا گرم بشه.

  2. 2

    ابتدا در ظرفی روغن مایع و شکر رو با دور تند میزنیم تا یکدست بشه و بعد دونه دونه تخم‌مرغ بهش اضافه میکنیم و هم‌میزنیم نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و بعد دو دقیقه هم زدن هویج رنده شده و مغز گردو خرد شده اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم؛

  3. 3

    در ظرفی دیگه آرد + بکینگ پودر + پودر دارچین و نمک رو سه بار الک کرده تا هوای داخلش بره و سبک بشه به مایه کیک اضافه میکنیم با قاشق همش میزنیم در حد مخلوط شدن؛

  4. 4

    کپسول های کاغذی داخل قالب ها گذاشتم این مقدار بهم ۱۲ تا دونه کاپ کیک داده با قاشق توی کپسول ها رو پُر مایه کیک کردم و در تستر قرار دادم به مدت تقریبی ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزه ؛ بعد پخت که از حرارت افتاد میتونید پودر قند روش الک کنید و نوشجان 😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میشان
میشان @Lavish_mishan
در
Mazandaran
عاشق آشپزیم👩‍🍳بهم انرژی مثبت میده ➕😍اینجا رسپی های میزارم که چندین بار امتحان شدست؛ و مورد قبول باشه ثبت میکنم ؛امیدوارم لذت ببرید 🌱..متاهل💍👨‍👩‍👧
بیشتر

نظرات (18)

دستورهای مشابه