Mie kuning homemade

Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
Cilacap Jawa Tengah

#Daripengenjadibisa#Penasaran bolak balik mbuat mie, tp kok nga bs kenyal? Gampang putus.. Eh katanya pakai sttp bs kenyal??? Cobain..bener sich..mie nya jd kenyal banget, cuma ngrebusnya lebih lama y.. Apa penjual mie juga pake sttp???

Mie kuning homemade

11 orang berencana membuat resep ini

#Daripengenjadibisa#Penasaran bolak balik mbuat mie, tp kok nga bs kenyal? Gampang putus.. Eh katanya pakai sttp bs kenyal??? Cobain..bener sich..mie nya jd kenyal banget, cuma ngrebusnya lebih lama y.. Apa penjual mie juga pake sttp???

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 mnt
4 porsi
  1. 150 gtp cakra
  2. 25 gtp tapioka
  3. 15 gminyak sayur
  4. 10 mlair hangat
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 gSttp pengenyal mie

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan, aduk sampai tidak lengket. Dan istirahatkan 30 mnt.

  2. 2

    Pipihkan pake alat pencetak mie. Giling sesuai keinginan. Sy buat spt kwetiaw, pipih tipis uk 5.

  3. 3

    Kl mau disimpan unt 2 - 3 hr lebih baik direbus dg kematangan 60%. Olesi minyak goreng dan simpan. Bisa digunakan sewaktu2 unt mie kuah ato mie goreng.

  4. 4

    Silakan dinikmati sista.. Kl ada saran silakan y.. Mungkin ada yg tau pengenyal mie yg lbh baik ato sehat dibanding sttp??? Salam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
pada
Cilacap Jawa Tengah
sy ibu rumah tangga yg bekerja. bila ada waktu luang sy sempatkan masak unt keluarga saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa