Oseng" kangkung

Name: Oseng" kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung(petiki,potong" sesuai selera); 300 ml air; Garam; Penyedap rasa; Sckupnya minyak; Bumbu yg dihaluskan :; 5 cabe merah; 2 cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 tomat; 1/2 sdt gula merah

Histiani @cook_19201191

Serang,banten

Oseng" kangkung

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Histiani @cook_19201191

Serang,banten

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ikatkangkung(petiki,potong" sesuai selera)
300 mlair
Garam
Penyedap rasa
Sckupnya minyak
Bumbu yg dihaluskan :
5cabe merah
2cabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1tomat
1/2 sdtgula merah

Cara Membuat

1

Siapkan wajan tuangkan sedikit minyak,masukan bumbu yg telah dihaluskan,tumis sampe harum dgn api kecil
2

Masukan 300 ml air,garam,dan penyedap rasa secukupnya
3

Masukan kangkung yg sudah dipotong" dan dicuci bersih Lalu tutup wajan menggunakan penutup panci,masak kurang lebih 5 menit,(besarkan api,sedang saja yaa)
4

Terakhir buka tutup panci tadi dan aduk/oseng" kangkung kembali sampai semua bumbu tercampur rata,masak sayur kangkung hingga agak lanyuh dan matang
5

Jika sudah,bisa angkat dan sajikan