Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 5 buahpisang kepok, dipotong sesuai keinginan
  2. 100 gramkolang kaling, bersihkan rendam air panas
  3. 100 mlsantan kental
  4. 400 mlsantan cair
  5. 150 gramgula merah
  6. sedikitgaram
  7. 3 lembarpandan

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang santan cair kedalam panci, nyalakan api sedang. Lalu masukkan gula merah yg diiris kasar, 2 lembar pandan dan kayu manis serta sedikit garam. Bila gula sudah mencair lalu masukkan pisang dan kolang kaling. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Apabila sudah agak mendidih kemudian masukkan santan kental. Aduk terus agar santan tidak pecah. Bila sudah mendidih sajikan kolahk dalam mangkuk dan hias dengan daun pandan.

  3. 3

    Kolak siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Agustina Lumbanbatu
Cindy Agustina Lumbanbatu @cindyagustinalb
pada
Lenteng Agung, Jakarta Selatan
When you love food, you love to cooking first
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa