Potato Burger Bun
Dapurnya Manda @cook_5320991
Roti dengan harga ekonomis tapi tetap enak dan lembut walaupun tanpa telur
Bisa jadi 20-22 buah
Bisa disimpan di freezer untuk awet lebih lama
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, ragi, susu bubuk dan gula, aduk rata
- 2
Tambahkan bahan cair, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan garam dan margarine, uleni hingga kalis dan window pane
- 4
Istirahatkan adonan kurleb 10 menit
- 5
Timbang adonan kurleb 50gr, ini saya buat mini burger
- 6
Bulatkan dan proofing kurleb 40-60 menit atau hingga mengembang 2x lipat
- 7
Oven di suhu 180°c, api atas bawah, kurleb 25 menit... atau menyesuaikan dengan oven masing-masing
- 8
Tips : Setelah 10-12 menit pertama, tutup bagian atas roti agar tidak gosong, atau dengan mematikan api atas
- 9
Roti bisa disimpan kurleb 3 hari di suhu ruang, 7 hari di kulkas dan akan bertahan lebih lama jika disimpan di freezer
- 10
Selamat mencoba ya moms ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Buns burger Buns burger
Gak perlu lagi beli² buns untuk bikin burger, bikin sendiri lebih hemat tentunya lebih sehat tanpa bahan pengawet dan pelembut dan pelembab roti,Roti tetap lembut dan empuk ukurannyapun bisa disesuaikan dengan selera
-
Burger Bun Burger Bun
Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️
-
Burger bun / Roti burger Burger bun / Roti burger
Roti untuk burger, aq nyontek resep roti jabrik nya CR cook.Cuma aq tambah susu 1 sdm, hasilnya lembut dan enak.#PejuangGoldenApron3#Week23
-
Burger bun Burger bun
Ponakan saya suka sekali makan burger. Dulu kalo bikinin burger, roti dan isian nya selalu beli semua. Sekarang bisa bikin sendiri semua. Selain lebih higienis pastinya lebih hemat di kantong 🙈🙈 ini saya pake resep dasar roti manis NCC jadinya banyak banget. Separo adonan saya taruh di frezer 😊 ga cuman untuk roti burger bisa juga dikasih isian keju atau coklat enak banget. Sampe besok nya masih empuk (taruh di plastik tertutup)
-
Mirukuhasu Burger Bun- overnight dough Mirukuhasu Burger Bun- overnight dough
Buat mirukuhasu lagi kali ini pakai whipped cream cair dengan metode tanpa mikser dan overnight fermentation. Kali ini dibuat burger bun buat family sunday lunch ❤️.Overall lebih suka mirukuhasu pakai santan kara suka banget wanginyaa (opiniku).Suka model overnight fermentation gini , buat malem paginya tinggal dibentuk deh. #mirukuhasu #burgerbun #burger #roti #overnightdough #tanpaulenSource : cookpad @pawon_ibuk
-
Roti Bun (Burger) Roti Bun (Burger)
Assalamu'alaykum mamak2 anggota DPR alias dapur 😁 Masih pd semangat cooking2 atau baking2???. Semoga terus semangat untuk sll menyiapkan makanan sehat buat keluarga tercinta ya...Ini ada resep roti bun yg biasa dipakai untuk bikin burger. Lumayan ekonomis resepnya. Here it 👇🏿
-
Tiger dutch bread (burger bun) Tiger dutch bread (burger bun)
Bosen buat korean garlic bread. Nyoba yg viral juga di negara paman SamMetode roti autolisis 2 jam untuk mengurangi ngulen spy roti lebih tahan lama
-
Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun
Senang sekali rasanya bermain main di bread. Sekitar 2 bulan lalu, ada pengusaha burger menelepon saya. Beliau minta dibikinin roti burger krn roti langganan beliau tidak bisa pesan kapasitas banyak (dibatasi). Sebelumnya, saya hanya menjual roti manis, belum pernah menjual roti burger. Sekalinya bikin, orderan untuk pengusaha burger, dengan kapasitas yang lumayan untuk usaha rumahan seperti saya.Alhamdulillah untuk orderan pertama bisa dibilang berhasil, akhirnya sampai saat ini menjadi pelanggan. Saya ikhlas share resep, bermanfaat untuk kita semua. 😊
-
Burger Pumpkin Bun Burger Pumpkin Bun
Memanfaatkan discard sourdough yang mulai penuh, mari restok rerotian 😍Sekalian ikutan meramaikan posbar Mamah minggu ini, berkreasi dengan labuLabu kuning ini sering sekali kucampurkan dalam adonan rotiKarena membuat tekstur roti menjadi lembutSelain itu bisa menambah kandungan gizi buat roti itu sendiriRoti sourdough yang friendly buat lambung ditambah labu kuning yang kayakan serat, dapat memperlancar pencernaan dan mencegah sembelitYuk baking moms 💕#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#MeolahCaruan_LabuKuning#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakLabu#rotisourdoughmanda
-
Eggless Burger Bun(Metode Tangzhong) Eggless Burger Bun(Metode Tangzhong)
Minggu ke 39 (25 October 2022)Stock roti lagi nih...dibikin roti(bun) burger nih atau roti kosong atau bisa juga mau dipake isi langsung juga bisa banget. Kali ini saya pakai metode tangzhong ya(tepung roti dan air yg dimasak hingga kental). Untuk hasilnya,adonan rada lengket ya tapi setelah di panggang roti empuk lembut dan enak. Di sesuaikan aj mau pakai metode apa roti tetap enak bisa buat sarapan,lunch atau dinner.Source by @mamari 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron##BakingBread#
-
Burger Bun Buah Naga Burger Bun Buah Naga
01.0219 #AstagaNagaResep asli pake punya Cici Icenguik dan Liliana Wijaya di Ig, hanya saja saya tambahkan buah Naga,, 😁 selain Burger , bisa juga dijadikan Roti sisir, Tawar dan aneka roti isian,,Tips. Blender 1/2 dari buah naga dengan separuh susu cair
-
Burger Bun Burger Bun
Jadi si cikal kan dari kecil gak begitu suka nasivdan suka banget sama roti. Yaa belajarlah aku bikin roti sendiri. Walaupun gak sekeren roti roti buatan yg lain setidaknya anak anak suka. Sengaja aku stock juga. Coba yuk..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11016346
Komentar