Bolu Jadul
Selalu suka bolu jadul dan modifikasi resepnya❤❤
Source : Dewi Andariani
Resep sudah saya modifikasi yaa
Bolu Jadul
Selalu suka bolu jadul dan modifikasi resepnya❤❤
Source : Dewi Andariani
Resep sudah saya modifikasi yaa
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, sp, dan vanili powder sampai putih kental.
- 2
Masukkan terigu dan susu bertahap sambil diayak dan mikser dengan kecepatan rendah. Aduk rata
- 3
Cairkan margarin dan butter. Noted : pencairan margarin dan butter jika membuat cake, dengan api kecil ya, dan jangan sampai mendidih. Kalo sudah sebagian meleleh saya biasanya langsung matikan, nanti sisanya akan meleleh sendiri. Hal ini bertujuan agar cake lembab karena lemaknya masih bagus konsistensinya. Dinginkan. Setelah dingin ambil beberapa adonan telur dan tepung. Kocok rata. Tuang perlahan adonan butter cair dan sebagian adonan telur tadi ke adonan tepung telur utama.
- 4
Ini disebut teknik aduk pancing, biar lemak lebih cepar tercampur rata. Pastikan tidak ada lemak (cairan butter di dasar bowl ya mom)
- 5
Masukkan di loyang yang sudah dioleh margarin atau pengoles loyang. Hentakkan tiga kali agar tidak ada udara yang terperangkap di adonan.
- 6
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai otang, jadi apinya gag tau suhunya. Jadi oven apapun, kita harus kenal betul yaa😂😊😊
- 7
Saya sedikit kelamaan bakingnya, jadi agak sedikit berkulit wkkwkwkwkwkw.... saya tinggal boboan sama si bayik, jadi sedikit eksotis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bismillahirramanirrahim, assalaamualaykum!One of my favorite, yaaa si bolu jadul emang selalu ngangenin. Cukup di oles buttercream dan keju parut dijamin makan satu ga akan cukup hihii.. kali ini saya pake resep bolu jadul punya @goldiussinggi thanks resepnya, enaaak pisaaaann 😋 disini saya pakai loyang ukuran 22 x 22, boleh skip pemakaian sp tapi pastikan telur fresh.#GA_TheNextLevel #minggu19
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Sudah lama mau buat bolu jadul ini tp takut gagal, karena beberapa kali coba buat bolu hasil akhirnya bantat. Sy kurang lihai untuk mencampur mentega cair dengan adonan telur yg sudah dikocok sampai mengembang. Kali ini sy coba resep bolu jadul dari ce Natalia wijaya. Alhamdulillah, cocok resepnya. Rasa bolunya tidak terlalu manis, teksturnya jg pas, lembut 😊. Satu lagi yg jadi kendala sy dalam membuat jenis bolu2an adalah kadang masih tercium sedikit bau amisnya telur. Entah karena terlalu sensitif dengan bau amis atau memang ada yg kurang 😢. Semoga bermanfaat. Cmiiw 🙏
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Pertama kali nyoba yang namanya bolu jadul, sempet pesimis karna blum punya oven😊Resep dari berbagai sumber😁
-
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Bolu Jadul yang lagi kekinian bangetttt ❤#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
RI -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Assalamualaikum.. ini sy share resep bolu jadul / bolu biasa.. ini resep andalan bakulan saya 😂😂
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Ini base sponge cake /bolu jadul yang rasanya manis lembut dan susunya juga berasa.. Resep ini bisa dijadikan praktek untuk pemula☺#TiketMasukGoldenApron3#GodaTeflon#CookpadIndonesia
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Ini bolu jadul empuk dan lembut.bisa di-mix butter 50:50 ya,berhubung ini emang bolu jadul paling jadul,aku pake full margarin😄Untuk suhu oven bisa sesuaikan oven masing2😊#PejuangGoldenApron2✓minggu ke4
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Jadi ceritanya kurang suka sama bolu jadul, soalnya kadang suka seret hehe, tapi pas bikin ini enak ga seret, wajib dicoba yaa.
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Resep bolu jadul ini turun temurun dari jaman ibu saya masih gadis.... Setelah saya coba sendiri, hasilnya memang lembut dan endues... :D Esti Ninggar -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Dapat resep di grup fb. Source : Kuniatul Husna, Mayang Key.Ini bolu jadul favorit, lembut, ngga seret.
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Kali ini cobain resep mommy Danish, pas bahan-bahan ada dirumah, jadi langsung eksekusi. Bolu nya lembut banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar