نخفق البيض مع السكر نضيف الزيت نخلط حتى يذوب السكر ثم نضيف الخميرة و الفرينة (طحين) بتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة نأخذ شوية من العجين نضيف له الكاكاو

نشكل حربوش نضع عجينة الكاكاو ثم نغلق الحربوش ثم نزينو بخليط الصفار و القهوة ثم بواسطة شوكة نشكل خطوط و ندخلها للفرن