edisi ngelemesin tangan lg stlh 6bln pasca operasi tulang trimakasih tmn2 atas doanya alhamdulillah sya sdh jauh lbh baik udh bsa ngurus duo krucil lg alhamdulillah mdh2n semua sehat selalu ya...sbg mie lovers kdg worry jg mkn mie yg ada dpasaran, eh skrg anakku jg ikut jd mie lovers jg, jd muter otak nih biar doi ttp bisa mkn mie yg bkin hati emaknya tenang, gpp lah ribet dikit yg penting kn sya tau yg d mkn ank sya itu sehat ya kan. Mmg usaha tdk prnah mengkhianati hasil, mie ini kenyel loh ga mudah benyek, pokoknya bkl jd andalan sya deh. Asal takaran airnya ga lbih dr 60ml j ya. Ini kbtulan d rmh ada buah bit jd sya pkai d mie ni, tmn2 boleh kreasikn dgn jus sayur apa aja y.Source :ci amei

Dari dulu tuh penasaran banget sama mie home made, kirain dulu tuh buatnya ribet ehh.. ternyata guampil buanget.Ini perdana bikin mie, Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, ini resep recomended bgt engga perlu telur banyak cukup 1 telur, hasilnya mie nya kenyal dan enggak benyek.Pokoknya recomended bgt resepnya.Source : Diyah Kuntari

Dari dulu saya pengen banget bisa buat mie mentah.. Puji Tuhan atas seijin Nya bisa tercapai.. dan untuk yg ke 4 x ini sy buat adonan bisa panjang seperti di foto2 di bawah ini :)- Happy for Sharing 🦋 -

Siapa sih yang ga suka dengan olahan mie...Lebih sehat bikin sendiri ya, mie mentah bisa diolah sesuai dengan keinginan#PekanPosbarMie

BismillaahNoodles day...Kalau belum buat mie sendiri, rasa penasaran belum terpuaskan.Cari2 resep...Resep yg berkeliaran di cookpad rata2 menggunakan 1 telur, sy nonton di youtube asing, menggunakan 2 telur, apa ya bedanya?Jd sy eksekusi dua duanya.Sy juga mencoba yg pake tepung tapioka dan tanpa tapioka.Kesimpulan :Bila menggunakan tapioka tekstur mie agak kenyal, seperti mie kuning (mie basah) utk soto mie atau mie jawa.Kalau tanpa tapioka tekstur mie lebih lunak, cocok utk mie ayam.16/06/20

Karena eyang di rumah ada diet tertentu, dokter bilang mie boleh asal buat sendiri.. coba2 deh akhirnya. Setelah beberapa kali gagal akhirnya menemukan takaran yg pas, tidak terlalu lembek tapi masih kenyal. Selamat mencobaaa 😊. Kalau mau buat sedikit, takarannya 1:5 air dan terigu.

Source mb vina septiani dgn sedikit modifikasi.

Berapa x bikin gagal terus,,akhirnya ketemu resep dr ci amei..dan berhasil sempurna hehe...

Resep mie klrg diana cahya....simple ..,irit dan hasilnya memuaskan...gk klh dgn mie yg pemakaian telurnya byk...stlh di eksekusi n di olah mie nya ...,br sy ngerti yg di bilang ci diana ...kl mie nya ni gk berair...tyt mie ini kl di masak smp agak lama ..gak cpt mengembang /lembek...mienya teksturnya lembut tp gk gampang hancur,tnp pengenyal,pengawet,pewarna...so pst nya lbh aman buat sndr ...cm bermodalkan sbh mesin penggiling mie yg hrg lbh kurang gk smp 200rb...kita udh bs membuat mie yg lbh sehat bt klrg.ayo buibu...menyenangkan loh membuat mie sndr apalagi kl pas udh digiling jd untaian mie...terbesit rasa bangga di dlm hati(padahal bg yg lain mgk biasa aza x...hehehe...tp itu lah yg sy rasakan dulu pertama x berhasil membuat mie sndr..)

Syuukaa banget makan mie, karena keseringan makan mie instan, dihati sehabis makan mie instan merasa bersalah si,soalnya terlalu banyak makan mie takutnya kurang bagus untuk pencernaan dan kesehatan. Akhirnya terinspirasi deh buat mie sendiri tanpa pengawet dan bahan kimia

Karena jaman now makanan di luar sana banyak yg ga sehat alias banyak pake bahan kimia, lebih baik buat sendiri, itung2 menambah ilmu, bakar lemak dan sehat