Mie Ayam lover yang Sudah lama tidak ketemu mie Ayam, Di lombok utara ini jarang sekali penjual mie Ayam... Saking kangennya n Nyidam mie Ayam, lagi lagi Harus uplek2 dapuurr... Kebetulan juga ibuk Mertua punts penggilingan mie... Eksekusi deehh buat mie mentah sendirii...#SiapRamadhan

Karena eyang di rumah ada diet tertentu, dokter bilang mie boleh asal buat sendiri.. coba2 deh akhirnya. Setelah beberapa kali gagal akhirnya menemukan takaran yg pas, tidak terlalu lembek tapi masih kenyal. Selamat mencobaaa 😊. Kalau mau buat sedikit, takarannya 1:5 air dan terigu.

BismillaahNoodles day...Kalau belum buat mie sendiri, rasa penasaran belum terpuaskan.Cari2 resep...Resep yg berkeliaran di cookpad rata2 menggunakan 1 telur, sy nonton di youtube asing, menggunakan 2 telur, apa ya bedanya?Jd sy eksekusi dua duanya.Sy juga mencoba yg pake tepung tapioka dan tanpa tapioka.Kesimpulan :Bila menggunakan tapioka tekstur mie agak kenyal, seperti mie kuning (mie basah) utk soto mie atau mie jawa.Kalau tanpa tapioka tekstur mie lebih lunak, cocok utk mie ayam.16/06/20

Syuukaa banget makan mie, karena keseringan makan mie instan, dihati sehabis makan mie instan merasa bersalah si,soalnya terlalu banyak makan mie takutnya kurang bagus untuk pencernaan dan kesehatan. Akhirnya terinspirasi deh buat mie sendiri tanpa pengawet dan bahan kimia

Weekend sore, enak makan sphagetti yg mienya dibuat sendiri. Mie homemade ini bisa juga dimasak jd ramen kah, atau mie mie enak lainnya juga okeh ^^

Pengen bikin mie ayam kan kurang enak kalo pake mie telor instan kan? Beli jg harus kepasar, dan males kalo hrs pergi ujan2 gini.Akhirnya dengan bantuan anak2 cowo, jadilah mie homemade. Bikinnya ga pake lama, aduk2, ulen bentar dan serahin ama anak cowo, ditinggal makan uda beres aja. Bbrp disisain buat bikin pangsit nya.Dasar resepnya pake resep bunda DD, tp takaran tak karang2 sendiri😝. Bentuk mie nya jg antimainstream, biar keren kata Mas (anak sulung)😱

Yeay Bisa makan mie healty tanpa bahan pengawet ..

Banyak berseliweran di medsos bikin olahan mie homemade akirnya utak atik dan melihat banyak resep jadilah resep mie kuning ala2 ini. Saya baru pertama bikin mie homemade ternyata seru juga bikinnya hihihhi jadi kepikiran kapan2 bikin lagi dengan dicampurin pewarna alami dari sayur2an macam sawi atau wortel sepertinya lucu deh dan yang pasti lebih sehat, yuukk ah dicoba dirumah ya buibu

Pingin banget masak mie ayam tapi mie nya warnanya hijau, berhubung disini ga ada yang jual mie mentah sawi jadi mau tidak mau harus bikin sendiri ☺️#resepmiementah #resepmie #lagirajin #resepmiesehat

Sekarang klo pengen mie tinggal bikin aja lebih aman tanpa bahan pengawet.Resepp cie mei cucokkk tp ini q jemur bolakk balik sampe kering to simpan difreezer biarr bs tahan beberapa hariii.

Buat mie yang non msg ternyata simple moms..

Bangsa Cina lah yg pertama kali membuat mi. Bisa sampai negeri kita,pasti sudah bisa anda ketahui.Sejak ribuan tahun yg lalu masyarakat kita sudah berbisnis dengan orang-orang Cina.Selama proses dagang itu,terjadi pertukaran budaya,antara lain budaya makan dan memasak...😊😊😊