Ayam fillet tepung renyah dan enak

24 orang berencana membuat resep ini
Fatmawati Maududi
Fatmawati Maududi @cook_19327720
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1bks/225gr Tepung bumbu serba guna
  3. 10 sdmAir es
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1/2 sdtKaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. 1 buahJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ayam fillet lalu cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Masukan kaldu bubuk, merica dan perasan air jeruk nipis kedalam ayam yang sudah dicuci bersih, lalu diamkan dan didalam kulkas bagian bawah selama 1 jam, kalo mau dibikin untuk besok disimpan difrezer.

  3. 3

    Masukan 5 sdm tepung kedalam wadah tambahkan 10 sdm air es lalu aduk sampe larut. Kemudian diwadah terpisah masukan sisa tepung kering. Masukan ayam yang sudah didiamkan selama 1 jam kedalam tepung kering lalu masukan kedalam tepung basah dan masukan lagi kedalam tepung kering. Tekan tekan lalu goreng

  4. 4

    Setelah kecokelatan angkat dan tiriskan selama 30 menit lalu goreng kembali hingga kering. Tiriskan dan sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fatmawati Maududi
Fatmawati Maududi @cook_19327720
pada

Resep Serupa