Roti Bantal Rasa Kopi
Roti goreng simple dan sangat mudah dibuat. Cocok disandingkan dengan teh hangat di kala hujan.
Roti Bantal Rasa Kopi
Roti goreng simple dan sangat mudah dibuat. Cocok disandingkan dengan teh hangat di kala hujan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang. Dg cara melarutkan 1 sdt ragi instan dan 1 sdt gula ke dalam 50 ml air hangat. Sembari menunggu adonan biang mengembang' siapkan bahan lainnya.
- 2
Di dalam wadah atau baskom masukkan 250 gr terigu. Saya pakai merk segitiga. Teman2 juga bisa menggunankan cakra atau tepung terigu serbaguna merk lainnya. Tambahkan 1 sachet kopi instan. Kebetulan saya pakai rasa mochacino, kemudian tambahkan 2 sdm penuh gula pasir, 3 sdm margarin, dan 1 btr telur. Uleni dengan tangan.
- 3
Masukan bahan biang ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 30 menit agar mengembang sempurna.
- 4
Setelah mengembang, pipihkan adonan. Saya menggunakan gelas untuk memimpihkan adonan. Lanjutkan dengan memotong adonan menjadi potongan kotak kecil-kecil. Warna adonan memang sedikit coklat karena memang saya menambahkan satu sachet kopi instan sebagai perasa tambahan. Jika tanpa kopi warna adonan akan menjadi putih. Setelah dipotong diamkan selama 10 menit agar mengembang.
- 5
Siapkan wajan berisi minyak panas. Kecilkan api. Goreng potongan adonan roti yg sudah mengembang dengan api sedang. Saya tidak mencelupkan potongan adonan roti dengan gula karena nanti minyaknya kotor. Gula sengaja saya taburkan saat roti baru saja di angkat dari wajan. Roti goreng rasa kopi siap dinikmati dengan secangkir teh panas. Yummy....😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kopi Roti Kopi
Bismillah...Beberapa waktu lalu dapat kiriman video masak spesial resep Roti Kopi ala mbak Novi Herawati dari Mamah Cookpad,udah nonton sih tapi belum sempat praktek,setelah itu dapat surat cinta lagi dari Mamah di kasih challenge untuk praktek sekalian posbar #BelajarBarengCookpad,selagi sempat pasti gak mau ketinggalan dooong tentunya.Makasih mbak Novi Herawati udah sharing ilmu dan tipsnya,sangat bermanfaat,barakallahMakasih juga Mamah sudah memberi kesempatan untuk #BelajarBarengCookpad#RotiBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15
-
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini istilah saya aja, kalo nama kerennya siih Coffee Bun, atau Roti Boy dll nya , untuk adonan rotinya saya pakai adonan roti goreng isi daging hanya saja saya tambahkan sedikit emulsifier biar lembut, utk isinya saya hanya memakai mentega yg sy potong2 secukupnya tanpa ada tambahan apapun.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#rotikopi#rinijulia
-
Roti Kopi Roti Kopi
Minggu ini balon challenge ttg kopi. Kalo utk minuman kopi aku kurang suka. Lalu kepikiran untuk buat roti kopi.Memakai bahan2 yang ada di rumah. Simple tp enak. Mood booster pagi2 di kala mengantuk... 🤭🤭Yuk kita buat ....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#MoodBooster#BalonKombes_minggu24
-
Roti Tawar aroma Kopi Roti Tawar aroma Kopi
Saya buat roti ini sehabis dengar cerita ada jajanan di Kalimantan yg sedang populer yang berbahan dasar roti tawar.
-
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini memang sudah lama viral. Bahkan hingga sekarang masih banyak yang menggemarinya.Untuk challenge di minggu ini saya coba kembali recook roti kopi resep di lihat dari YouTube Luvita Ho. Untuk resep roti nya saya tidak menggunakan susu. Jika teman-teman mau menggunakannya dapat menambahkan sebanyak dua puluh gram .Prosesnya memang lama ya karena saya menggunakan oven tangkringan tanpa adanya temperatur tapi untuk rasa enak. Yuk di coba buat#balonchallenge#moodbooster#pais_gaskeun#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Roti Kopi Roti Kopi
Sebenarnya mau buat roti O, tapi ada bahan bahan yg kurang. Meskipun demikian, saya tetap nekat untuk membuatnya. Awalnya saya menamai roti o, tapi setelah berpikir namanya saya ubah menjadi roti kopi.Note:1. Pakai setengah telor ya untuk bahan b, soalnya saat saya pakai 1 telor ternyata keenceran, jadi buat topingnya jadi mbleber kmn mn.2. Jika menggunakan oven tangkring, agar rotinya tidak terlalu kering, saya beri sedikit air dirantang dan diletakkan di rak paling bawah.3. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu taburi sedikit tepung terigu.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Lembut Rasa kopi Roti Lembut Rasa kopi
Sebenarnya ini resep roti gulung.. tapi mungkin ketebelen jadi pas sy gulung malah patah :D rasa nya endesss lembut bikin nya mudah.. cuma 20 menitan
-
Roti kopi Roti kopi
Masih dengan resep soft bun basic, ini resep yang sama tadinya mau aku bentuk semua, anakku ribut pengen roti kopi jadilah adonan dibagi dua. Tapi ini masih belum sempurna, ini isian dan topping asal gak timbang lagi udah kecapean, udah diributin fathan kapan matengnya. Baru keluar dari oven langsung makan dia 😁. Gak apa apa lah walau mama capek, seneng dia suka rotinya. Teksturnya lembut dan tahan lembutnya 3 hari tapi simpan dalam wadah kedap udara ya.Sumber : Koki Roti @kokiroti dan Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar