12# pindang bumbu tomat

aningszaki
aningszaki @3_aning
Madiun Jawa Timur

Mau ikutan #weekendchallenge untuk pertama kalinya. Ini masakan kesukaan anak" krn mereka tidak suka pedes. Belanja bahannya gk sampai 15 rb kok bunda. Cm beli ikan pindang sm tomat, bahan lainnya sisa yg masih ada d dapur. Dan selamat mencoba bunda 😄

12# pindang bumbu tomat

5 orang berencana membuat resep ini

Mau ikutan #weekendchallenge untuk pertama kalinya. Ini masakan kesukaan anak" krn mereka tidak suka pedes. Belanja bahannya gk sampai 15 rb kok bunda. Cm beli ikan pindang sm tomat, bahan lainnya sisa yg masih ada d dapur. Dan selamat mencoba bunda 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1besek ikan pindang salem besar (8000)
  2. 2 buahtomat merah besar (2000)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaBubuk kaldu ayam
  8. secukupnyaLadaku
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 200 mlair
  12. 3 sdmmargarin utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang dr durinya, potong jadi 2. Iris" tipis bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih tomat. Potong lalu blender dgn 200 ml air, sampai lembut.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang yg sudah di iris tdi sampai layu dn agak gosong dikit, biar nanti ada gurihnya waktu matang. Lalu masukkan air tomat aduk rata. Lalu masukkan pindang,, aduk pelan. Tambahkan bumbu" yg lain. Masak dengn api kecil sampai agak asat at kental. Tes rasa, bila d rasa sudah pas, angkat dan siap d hidangkan.

  4. 4

    Nb : bunda masakan ini rasanya manis asam, jika bunda ingin agak ada pedasnya bisa d tambah dgn irisan cabe besar dan cabe rawit at bisa juga d tambah dgn saos sambal. Terakhir bisa d tambh dgn daun kemangi 👍. Selamat mencoba bunda dan semoga keluarga pada suka 🙏. Oh iya ini saya post foto waktu persiapan bahannya ya bunda 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aningszaki
aningszaki @3_aning
pada
Madiun Jawa Timur
seorang ibu rumah tangga yg suka cooking dan baking,,, berusaha menyajikan makanan yg sehat utk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa