Fettuccine with Mushrooms Bechamel Sauce and Cherry Tomatoes

Astrid Nisca
Astrid Nisca @cook_13993145
Bekasi

Dirumah amat senang masakan Italian, esp pasta ya. Sehingga mamake yang amat sibuk ini nyetok di freezer saus Bechamel karena sayang juga liat jamur champignon banyak banget Dan Tomat ceri yang buy 1 get 1 ga ikut Serta, maka masuklah itu bahan. Ternyata endes kok, mirip saus Alfredo + extra cheese Aja. Hehe.
Berikut yaa resepnya

Fettuccine with Mushrooms Bechamel Sauce and Cherry Tomatoes

8 orang berencana membuat resep ini

Dirumah amat senang masakan Italian, esp pasta ya. Sehingga mamake yang amat sibuk ini nyetok di freezer saus Bechamel karena sayang juga liat jamur champignon banyak banget Dan Tomat ceri yang buy 1 get 1 ga ikut Serta, maka masuklah itu bahan. Ternyata endes kok, mirip saus Alfredo + extra cheese Aja. Hehe.
Berikut yaa resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 200 gfettuccine, bisa ganti spaghetti
  2. 1 kotakjamur champignon (+-200g)
  3. 6-7 butirTomat ceri
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 4 sdmolive oil
  6. 2 sdmbutter
  7. 1 sdmterigu
  8. 200-250 mlsusu UHT
  9. 100 gkeju quick melt/soft cheese
  10. secukupnyaItalian seasoning
  11. sesuai seleraGaram & Lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fettuccine sesuai petunjuk, lalu kurangin 2 menit ya. Beri olive oil sedikit, tiriskan

  2. 2

    Pada pan lain, tumis bawang putih dengan olive oil, api keciiiil. Jangan sampai coklat bawangnya ya. Kita pingin infuse garlicnya ke olive. Lalu masukkan jamur Dan tomat (api sedang), masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan butter, saat meleleh masukkan terigu. Aduk cepat hingga tercampur, lalu masukkan susu perlahan-lahan, aduk hingga mengental.

  4. 4

    Masukkan parutan keju, aduk hingga keju larut. Tambahkan Italian seasoning, garam & Lada sesuai selera.

  5. 5

    Kecilkan api, masukkan fettuccine, aduk rata. Sajikan dengan ♥️♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Nisca
Astrid Nisca @cook_13993145
pada
Bekasi
Emak-emak (sok) gahul yang lagi doyan coba2 recook resep orang, modify, create resep alakadar, dan mencoba share disini. Semoga suka!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa