Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 potong
  1. 1 buahterong ungu
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. Adonan
  7. 50 gramtepung terigu
  8. 50 mlair dingin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tipis terong.

  2. 2

    Campur dan aduk rata terigu dan air dingin.

  3. 3

    Bahan kering: Campur tepung beras, tepung terigu, dan bumbui dengan garam dan lada. Balut terong dengan adonan lalu gulingkan di bahan kering.

  4. 4

    Goreng hingga kering dan kekuningan. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa