Sambel Udang Petai Kemangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grUdang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. Cabai rawit + keriting (sesuai selera)
  5. 3 buahtomat
  6. Gula merah
  7. Saus tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. Petai dan kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu seperti cabe, bawang putih dan bawang merah. Potong buah tomat jadi 8 bagian.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat yg sudah dipotong tadi sampai layu dan harum.

  3. 3

    Setelah itu masukkan gula merah, saus tiram, dan garam secukupnya.

  4. 4

    Tuangkan sedikit air. Lalu masukkan udang serta petai. Tunggu sampai air menyusut dan udang berwarna kemerahan.

  5. 5

    Terakhir, tambahkan daun kemangi aduk sebentar lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Poejiastoeti
pada
Kota Karanganyar
Good food Good mood 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa