Sambal Terasi

Taza Daenis Qotrunada
Taza Daenis Qotrunada @dapoerTaza
Jogja

Mumpung lagi panen tomat dan cabe hasil nanem sendiri disamping rumah... dibikin sambal aja biar awet... sewaktu2 butuh tinggal colek.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe merah keriting
  2. 15 buahcabe rawit merah
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahtomat merah
  6. 1,5 sdtterasi
  7. Secukupnyagula merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. bila sukaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua cabe, bawang merah, bawang putih,tomat, terasi.

  2. 2

    Haluskan semua bahan sambal tambahkan gula,garam,penyedap koreksi rasa.

  3. 3

    Jika sudah pas rasanya tumis kembali sambal dengan minyak hingga matang.

  4. 4

    Simpan di toples kaca dan tutup rapat,lalu simpan di kulkas....kalau mau buat persediaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Taza Daenis Qotrunada
pada
Jogja
Seorang ibu rumah tangga yang suka baking and cooking diantara kesibukan mengurus anak disabilitas
Lebih banyak

Resep Serupa