Cara Membuat
- 1
Siapkan telur,gula dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak
- 2
Masukkan tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk yg sudah diayak. Tambahkan vanilli essence. Mixer lagi sampai tercampur rata
- 3
Masukkan mentega yg sudah dicairkan..aduk perlahan dengan spatula
- 4
Ambil 2 sdm adonan campurkan dg sedikit pasta coklat aduk rata dan masukkan pd plastik segitiga utk membuat motif batik pada bolu gulung.
- 5
Tuang adonan yg sdh siap tadi pada loyang yg sdh dioles mentega dan dilapisi kertas roti,
- 6
Beri motif garis dgn adonan yg sdh diberi pasta coklat,lalu tarik dgn tusuk gigi garisnya dri atas kebawah,dri bawah kertas smpai membentuk motif batik
- 7
Panaskan oven 200° selama 5 menit,bila sudah Panas masukkan adonan yg siap dioven td. Oven selama 15 menit dg api atas bawah 200°
- 8
Tes tusuk bila sdh matang,balik adonan diatas kertas roti beri selai nanas lalu gulung perlahan. Diamkan sebentar sampai set agar gulungan tidak mudah terbuka.
- 9
Bolu gulung siap dijual atau siap dihidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Gulung moka ekonomis Bolu Gulung moka ekonomis
Ini versi bolu gulung moka ceres..Baru dpt musibah, mama mertua meninggal 😭😭😭Benar2 belum bisa buat resep baru, cuma punya stok foto langkah pembuatan bolu gulung moka ini.Semoga bisa lolos lagi..Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm.Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya.Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cairSemoga mudah di mengerti Lusia Sipayung -
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Resep dari blognya teh ricke yaaa. Untuk 1resep ini menggunakan loyang dg ukuran 30x30x3cm. Kalau saya menggunakan loyang 30x25x4cm, hasilnya lebih tebal. Resep ini cocok bgt utk pemula. Apabila kesulitan dlm menggulung bolunya krn kulit bolu gampang lengket di kertas roti, anda bisa menggunakan serbet bersih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapur Nira -
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Gosonggg...!!! No laahh..ini exotic..wkwkwk ngeles...Nasib emak emak kalau lagi bebikinan dan si kecil rewel.. 😅Aslinya bolu gulung ini enak, makanya saya simpan disini resepnya, buat referensi kalau sewaktu waktu perlu bikin bolu gulung jadi mudah nyari catatan resepnya.Maafkan fotonya yang tidak cantik, gara gara manggangnya kelamaan jadi pinggirannya terlalu kering dan jelek saat di gulung (saat menggulungnyapun si kecil nemplok kayak kodok di punggung emak 😌)Resepnya lamaa sudah saya simpan, lupa dari siapa (tidak tercatat).. 😬#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.#cookpad_aop#cookpadcommunity_cilacap Rose Shanty -
Bolu Gulung Ekonomis Otang Bolu Gulung Ekonomis Otang
Tabungan resep ke up sekarang, yey bikin bolu gulung kitah, jadi inget kali pertama bikin bolGul huhu syedih patah susah gulungnya dan permukaan nempel di kertas roti, gapapa malah jadi semangat pen nyoba lagi dan Alhamdulillah berhasil, ternyata waktu pemanggangan sebentar aja pakai api besar (me: pakai oven tangkring) dan sampai permukaan kering, saat panas-panas oles selai atau coklat langsung digulung, Insya Allah bisa karena biasa bikin bolu gulung ga lagi nempel dan patah. Latihan, perhatikan waktu memanggang, dan jangan mudah insecure.Resep crCook channelTerima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.#PejuangGoldenBatikApron Anggieya -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bismillah..ntahlah sudah trial keberapa ini. Dan masih juga belom bisa menaklukan bolgul dengan oven tangkring huhuu...Tapi saya gk akan nyerah sampe bisa. Besok2 harus semangat nyoba lagi dong ya hihi (nyemangatin diri sendiri).Lirik2 grup baking di fb cara ngoven bolgul dgn oven tangkring dsni lumayan gak terlalu banyak nempel dikertas ats nya. Mungkin api kompor nya kurang gede lagi.Semangatttt besok2 coba lagi 🤭🤭Resep nyontek dari akun cookpad nya JE debloom#PejuangGoldenApron2 Tya's Kitchen -
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Untuk semarak clover GA Special Sabtu ini setor rebake resep Bolu gulung ekonomis dari akun Mba Nauzaery Setyo yg lagi ultah. Semoga Mba Nauzaery selalu sehat, di berikan kemudahan dan kelancaran dalam setiap urusan, Aamiin...Karena loyang nya kecil, bolu gulung nya jadi mini. Cake nya lembut dan enak banget.#CloverxNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Eko Lilis -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul Nauzaery Setyo -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Permintaan suami yang belum pernah berhasil aq bikin, resepnya aq modif dari bahan cotton cake dan berhasil, seharusnya tepung maizena tapi di rumah adanya tepung beras dicoba ajha sendiri,, moga ajha bisa,, dan ternyata bisa dan sama bagus dan rasanya enak#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#3weekschallenge#masakinsuami#CookpadCommunity_Lampung Shintia Mayasari -
Bolu Gulung Ngirit Bolu Gulung Ngirit
Ini bolu gulung ekonomi,selain Irit telur Irit Bahan juga.buatnya juga mudah.hasil coba-coba pakai resep sendiri.ini loyang ukuran 24cm lumayan dapat banyak potong juga.Saya Share resep semoga bermanfaat tapi ga ada tutorialnya Soalnya pas hp lagi lowbet di Chas ga bisa dipakai buat foto jadinya. Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Komentar (8)