تيراميسو

في إناء نطلّع بودرة الشانتيه بحليب بارد جداً او ماء بارد. انا كثفثها بالحليب نضيف جبن الماسكاربون و نطلعها مليح حتى تتماسك. نضعها على جنب في الثلاجة..(يمكنكي اضافة لها منكهات مثل كاكاو مر. منكه فراولة او موز. او قهوة. انا اضفت م صغيرة قهوة تعطي ذوق قهوة)او تركها بيضاء عادي

على جنب نحضر طبق التقديم و نبدأ بالاتي؛ نأخذ بسكويت و نغطسه في القهوة.نحاول ما نغطسه كثيرا و نرسّه في الطبق حتى ننتهي من اول طبقة. نحضر الكريمة المحضرة سابقا معنا و نضعها فوق البسكويت كطبقة ثانية. ثم نعيد رسّ طبقة من بسكوت مغمس في قهوة ثم الكريمة.. و هكذا حتى ننهي الكمية كلها.. في اخر طبقة السطح.. نرش قليلا من بودرةكاكاو... و يبقى تزين اختياري طبعاً..❤