فتة الكفتة

29 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم ناعم
  2. بقدونس للزينة
  3. 2 رغيفخبز
  4. ملعقتينرب بندورة
  5. 2بندورة مبروشة
  6. 1بصل
  7. كوبينلبن
  8. 1/2 كوبطحينة
  9. فصثوم
  10. حامض
  11. رشةفلفل
  12. رشةملح
  13. رشةقرفة
  14. ملعقتيندبس رمان
  15. ملعقةطحين
  16. مكسرات

الخطوات

  1. 1

    اولا نخلط اللحمة مع ملعقة طحين ابيض و رشة ملح وفلفل و منقليها بزيت ع نار خفيفة حتى الاستواء (بشكل كرات)

  2. 2

    بطنجرة صغيرة نقلي البصل و نزيد البندورة المبروشة و دبس البندورة و الماء حتى تغلي و نضيف فوقها اللحمة الكرات و نتركها تغلي مع الصلصة

  3. 3

    نقطع الخبز مربعات و يوضع بالفرن للتحميص

  4. 4

    اول طبقة الخبز المحمص و ثاني طبقة الصلصة الحمراء و فوقها نصف كرات اللحمة و بعدها نضع صلصة الطحينة (اللبن و الثوم و الحامض و الطحينة مخلوطين) و للزينة دبس رمان و بقدونس و مكسرات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
D Alam 🇸🇾
D Alam 🇸🇾 @DanaAlam
نُشرت في
سوريا

التعليقات

وصفات مشابهة