كيكة الفلافل المحشية بالبصل والسماق ومغطاه بالحمص

Chef Fayez Qadas
Chef Fayez Qadas @cook_18667926
المانيا

الفلافل فلسطيني وحبيت اغير بالشكل مع المحافظة على الطعم الاساسي #التحدي_البرونزي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوعجينة فلافل
  2. 1/3 كوبزيت نباتي
  3. 1بصلة كبيرة
  4. 1 ملعقة كبيرةسماق
  5. 2 ملعقة كبيرةسمسم
  6. 1/3 كيلوحمص للتزيين

الخطوات

  1. 1

    لحشوة البصل بالسماق نفرم البصل الى مكعبات صغيرة ونضيف السماق الى البصل مع رشة ملح صغيرة ونفرك المكونات معاً

  2. 2

    بنذهن قالب الكيك حجم صغير بالزيت

  3. 3

    نرش القالب بالسمسم

  4. 4

    بنضيف طبقة من عجينة الفلافل

  5. 5

    بنضيف البصل بالسماق

  6. 6

    نضيف الطبقة الثانيه من عجينة الفلافل

  7. 7

    تخبز بالفرن لمدة ١٥دقيقة على درجة حرارة ١٥٠

  8. 8

    بعد ١٥دقيقة نتركها تبرد ومن ثم نخرجها من القالب

  9. 9

    نضعها بالبراد حتى تبرد تماماً لمدة ١ ساعة

  10. 10

    نزينها بالحمص بطبقة اولى ونتركها بالبراد لمدة ١ساعة

  11. 11

    ونزينها ايضاً بالحمص ونزينها ببعض حب الحمص والسماق المطحون وبعض الخضاروات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Fayez Qadas
Chef Fayez Qadas @cook_18667926
نُشرت في
المانيا
فلسطينيموهبتي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

💜Yasmin💜
💜Yasmin💜 @yasmina
فكرتها تارت عادي ههههه ما قرأت الاسم المهم شي روعة 🤗

وصفات مشابهة