Madártej
Egyszerű klasszikus recept, egy kis fahéjjal fűszerezve 😀 ünnepi asztalra vagy csak ha gyors a semmiből egy kis édességre vágynánk. #2019
Madártej
Egyszerű klasszikus recept, egy kis fahéjjal fűszerezve 😀 ünnepi asztalra vagy csak ha gyors a semmiből egy kis édességre vágynánk. #2019
Elkészítés
- 1
A tojásokat ketté választom.
- 2
A tejet felteszek forralni egy evőkanál cukorral, vaníliás cukorral és vanília aromával.
- 3
A fehérjét egy csipet sóval elkezdem habbá verni, majd fokozatosán hozzáadók 1 evőkanál cukrot, és így kemény habba verem.
- 4
Ha felforrt a tej, egy kanál segítségével galuskákat szaggatok bele és fedő alatt 2 percig főzöm...
- 5
Egy szűrő kanál segítségével kiszedem őket.
- 6
A tojássárgáját a többi cukorral habosra keverem, és hőkiegyenlítéssel a vaníliás tejhez keverem.
- 7
Folyamatos keveréssel főzöm amíg besűrűsödik, és megszórom egy kis fahéjjal. Visszateszem a hab galuskákat, és akár meleg is fogyaszthatjuk 😉
Hasonló receptek
-
Meggyes-mákos muffin vanília mártással gluténmentesen Meggyes-mákos muffin vanília mártással gluténmentesen
Ha gyors és egyszerű édességre vágyunk, egy muffin mindig jó választás.
Éles Csilla -
Diós kevert bögrés süti Diós kevert bögrés süti
Nem túl édes és nagyon puha a tésztája... Ha valami gyors és finom édességre vágysz...
-
Csokis - málnás süti 🍫🍰 Csokis - málnás süti 🍫🍰
Nagyon finom a málna és a csoki együtt, egyszerű gyors recept. Amikor valami édességre vágyunk. Bátran ajánlom mindenkinek készítse el.😀😀😀
-
Madártej fogyisan Madártej fogyisan
Ha gyorsan elkészíthető édességre vágysz, de diétázol, ez remek választás Éva ☺😉 -
Zab kekszes rakott mascarponés fincsíség!😊 Zab kekszes rakott mascarponés fincsíség!😊
Egy kis édességre vágytunk, ezek a hozzávalók voltak itthon, ez lett belőle!😀Fini lett!😀
-
Spanyol almatorta Spanyol almatorta
Ha csak egy kis könnyed édességre vágysz, ez a legjobb!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek