معكرونة بالصوص الأبيض وبدون كريمة طهي

Hanan Osama
Hanan Osama @hanan_osama

#التحدي_البرونزي
يحبها الأطفال كثيرا والكبار أيضا
من الوجبات المفضلة لدي لسرعه وسهوله اعدادها
كما أنها وجبة اقتصادية ومتوازنة وغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لبناء جسم الطفل

معكرونة بالصوص الأبيض وبدون كريمة طهي

#التحدي_البرونزي
يحبها الأطفال كثيرا والكبار أيضا
من الوجبات المفضلة لدي لسرعه وسهوله اعدادها
كما أنها وجبة اقتصادية ومتوازنة وغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لبناء جسم الطفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جراممعكرونة
  2. 200 جراممشروم (فطر) (عيش الغراب)
  3. 250 جرامقطع من صدور الدجاج
  4. القليل من الزعتر المجفف
  5. بصلة مبشورة متوسطة الحجم
  6. فصينمهروسين من الثوم
  7. 3 ملاعق كبيرةدقيق
  8. 3 ملاعقزبدة
  9. ملعقة كبيرةملح
  10. ملعقه صغيرةفلفل أسود
  11. مكعبمرقة دجاج

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة ثم الثوم المهروس ثم البصل المبشور ونقلب حتى يذبل البصل

  2. 2

    نضع قطع الدجاج فوق البصل ونقلب جيداً لمدة دقيقتين ثم نضع المشروم (الفطر) ونقلب أيضا لمدة دقيقتين

  3. 3

    نضع الملح والفلفل الأسود ومكعب مرقة الدجاج ونقلب جيداً على نار هادئة

  4. 4

    نضيف الدقيق مع مراعاة التقليب الجيد حتى لا يلتصق الدقيق بالمكونات

  5. 5

    نضيف اللبن ونقلب جيداً لمدة ٥ دقائق على نار هادئة حتى يمتزج الخليط

  6. 6

    تسلق المعكرونة وتصفي

  7. 7

    تقدم المعكرونة وفوقها الخليط ويرش القليل من الزعتر أو الريحان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanan Osama
Hanan Osama @hanan_osama
نُشرت في

وصفات مشابهة