Mandarinos sertéskaraj 🍊

 Antónia
Antónia @cook_14548475
Budapest

A napokban a karácsonyi menühöz néztem recepteket.. Találtam egy hasonlót, de az narancsos volt és serpenyős.. Innen jött az ötlet, hogy csinálok egy mandarinos tepsis húst. 🙂
Minden féle elfogultság nélkül mondhatom, hogy nagyon jó lett az íze. 🙂 Nem édes, kellemesen érződnek a hagymák is benne, ajánlom kipróbálásra! 🙂

Mandarinos sertéskaraj 🍊

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A napokban a karácsonyi menühöz néztem recepteket.. Találtam egy hasonlót, de az narancsos volt és serpenyős.. Innen jött az ötlet, hogy csinálok egy mandarinos tepsis húst. 🙂
Minden féle elfogultság nélkül mondhatom, hogy nagyon jó lett az íze. 🙂 Nem édes, kellemesen érződnek a hagymák is benne, ajánlom kipróbálásra! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 90 perc
4 adag
  1. 12 szeletsertéskaraj
  2. 5-6 gerezdfokhagyma
  3. 4 dbmandarin (édes)
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 1 dbmandarin leve (édes)
  6. Kb. 2 dlleves alaplé
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. szükség szerintétolaj

Elkészítés

kb. 90 perc
  1. 1

    A húsokat kiklopfolom, sózom és borsozom. Tepsibe teszek egy kis olajat, erre ráhelyezem a húsokat. Tetejére teszem a fokhagymát, a vöröshagymát és a mandarint. Meglocsolom alaplével és 1db édes mandarin levével.

  2. 2

    Fólia alatt addig sütöm, még a hús puha nem lesz. Ha már a hús puha, leveszem a fóliát és kb. 15-20 percig fólia nélkül is sütöm, majd tálalom. Mi burgonyapürével fogyasztottuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Antónia
Antónia @cook_14548475
Közzétéve:
Budapest
🇦🇴-🇭🇺Nagyon szerek sütni-főzni, új ízeket és recepteket kiprobálni.Ettől függetlenül a kedvencem természetesen a magyar konyha. 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek