Puding Lumut Labu kuning

Tri Linta
Tri Linta @cook_18150802
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 1/4 kgLabu kuning/waluh
  3. 1/4 klgSusu kental manis
  4. 1 bungkusAgar" plain
  5. secukupnyaGula
  6. 800 mlair
  7. 2Bahan
  8. 5 lembarDaun Pandan
  9. 1/2 bjKelapa Parut
  10. 2 butirTelor
  11. 200 grgula pasir
  12. 1 bungkusagar" Plain
  13. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Proses bahan 1. Labu kuning di kukus lalu di hancurkan memakai sendok garpu, kemudian campurkan semua bahan 1. Aduk rata dan rebus sampai mendidih, setelah mendidih masukan dalam wadah cetakan agar" atau cup puding setengah wadah

  2. 2

    Proses bahan 2. Ambil daun pandan,potong" lalu di blender/dihaluskan, kemudian di saring. air sari pandan campurkan dengan santan, telor kocok lepas, dan masukan semua bahan 2. Aduk rata dan rebus sampai mendidih sehingga keluar lumut/gumpalan dari santan telor dan pandan mulai muncul. matikan kompor dan tuang ke wadah yg berisi puding labu tersebut. isi sampai penuh.

  3. 3

    Tunggu sampai dingin lalu masukan dalam kulkas dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Linta
Tri Linta @cook_18150802
pada

Resep Serupa