Tape Ketan Hitam Manis

Lagi nyobak buat tape sendiri, porsi dikit. Alhamdulillah jadi😊.
Tape Ketan Hitam Manis
Lagi nyobak buat tape sendiri, porsi dikit. Alhamdulillah jadi😊.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan. Rendam dengan air semalam.
- 2
Tiriskan ketan, masukkan dalam panci dan tambahkan dengan air kurleb 5 cm diatas ketan. Masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, aduk ketan agar matangnya merata.
- 4
Siapkan kukusan. Kukus ketan selama kurleb 30 menit sampai matang.
- 5
Angkat ketan dan letakkan dalam nampan yang sudah dialasi plastik. Tunggu hingga benar-benar dingin.
- 6
Hancurkan ragi dan ayak agar ukurannya rata. Taburkan diatas ketan hingga rata.
- 7
Siapkan wadah dan penutupnya.Alasi dengan daun pisang, masukkan ketan yang sudah diberi ragi dan tutup dengan rapat. Diamkan selama 1-2 hari(jangan dibuka tutup).
- 8
Tape ketan siap dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat, atau bisa dibuat olahan makanan lain😋
Resep Serupa
-
Tape Ketan Hitam Manis Tape Ketan Hitam Manis
Lagi & lagi bikin tape ketan . Suami yang tak bikinkan tape koq ya ndak bosen. Kebetulan stok ketan hitam masih lumayan banyak dapat oleh2 dari kakaknya pas suami mudik ke kediri. Tatik Sugiati -
Tape Ketan hitam Manis Tape Ketan hitam Manis
Tape Ketan hitam makanan favourite saya Nathalia Sulle -
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Dirumah aja, buat tape ketan hitam untuk meningkatkan kekebalan tubuh, kita bisa bersama melawan covid-19 💪💪 Annie Arifin -
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Bikinnya mudah kok, yang bikin lama itu hanya proses fermentasinya bisa makan waktu 2 harian baru bisa dinikmati. Jadi ditunda deh makannya,hehe😂😂Untuk mendapatkan tape ketan yang enam kuncinya hanya satu, yaitu ragi untuk tapenya harus kwalitas baik, maka akan mendapatkan kwalitas tape ketan yang manis , tidak terlalu asam dan enak lah pokoknya. Muu Razak -
Tape Ketan Hitam Tape Ketan Hitam
Bismillah, pertama kali coba buat tape ketan hitam dan Alhamdulillah berhasil. Jadi deh ga beli tape ketan hitam lagi. Tape ketan hitam yang saya buat tanpa gula sama sekali dan menggunakan ketan hitam murni.Ruby
-
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
BismillahSemangat pagi ya cookpaders..dan kami mengucapkan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MINAL AIDZIN WALFAIDZIN bergembira menyambut hari kemenangan Alhamdulillah#GA_TheNextLevel#idulfitri#cookpadcommunity#orangecooking#BagikanInspirasimu Orange Cooking -
Tape Ketan Hitam Manis Lembut Tape Ketan Hitam Manis Lembut
Manis dan lembut,ini makanan favorit keluarga turun temurun.....😘😘😘 Indira Quin -
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Karena sy org bugis asli,jadi harus tau bikin ini. Ini wajib ada ketika hari raya besar. Ini buatnya gampang2 susah 😃 Oshin St Nur -
Tape Ketan Hitam Tape Ketan Hitam
Satu lagi makanan favorit saya, gak pernah kepikiran bisa buat tape ketan sendiri tp alhamdulillah taraaa bisa jg 😅 kenzkitchen_byfitriyani -
Tape Ketan Hitam Tape Ketan Hitam
Biasanya ibu yang suka buat tape sekarang coba belajar buat sendiri.. Zuni Ekawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)