Tape ketan hitam manis
Bismillah
Semangat pagi ya cookpaders..dan kami mengucapkan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MINAL AIDZIN WALFAIDZIN bergembira menyambut hari kemenangan Alhamdulillah
#GA_TheNextLevel
#idulfitri
#cookpadcommunity
#orangecooking
#BagikanInspirasimu
Tape ketan hitam manis
Bismillah
Semangat pagi ya cookpaders..dan kami mengucapkan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MINAL AIDZIN WALFAIDZIN bergembira menyambut hari kemenangan Alhamdulillah
#GA_TheNextLevel
#idulfitri
#cookpadcommunity
#orangecooking
#BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan kemudian rendam selama 2 jam, tiriskan ketan
- 2
Didihkan air dalam panci kukus masukkan ketan kemudian kukus selama 10 menit
- 3
Siram ketan dengan air mendidih kemudian kukus kembali selama 15 menit
- 4
Angkat dan dinginkan dengan di ratakan diatas nampan steril / bersih hingga benar-benar dingin
- 5
Haluskan ragi masukkan ketan dalam kontainer taburi ragi dan gula pasir susun bertahap agar ragi bisa merata mengenai semua ketan masukkan dalam kontainer
- 6
Bungkus kontainer dengan kain lap dan simpan selama 3-4 hari di tempat yang gelap dan hangat yaa..
- 7
Buka dan cek tape jika sudah berbau manis dan berair tape sudah siap di konsumsi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Karena sy org bugis asli,jadi harus tau bikin ini. Ini wajib ada ketika hari raya besar. Ini buatnya gampang2 susah 😃
-
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Dirumah aja, buat tape ketan hitam untuk meningkatkan kekebalan tubuh, kita bisa bersama melawan covid-19 💪💪
-
Tape ketan hitam manis Tape ketan hitam manis
Bikinnya mudah kok, yang bikin lama itu hanya proses fermentasinya bisa makan waktu 2 harian baru bisa dinikmati. Jadi ditunda deh makannya,hehe😂😂Untuk mendapatkan tape ketan yang enam kuncinya hanya satu, yaitu ragi untuk tapenya harus kwalitas baik, maka akan mendapatkan kwalitas tape ketan yang manis , tidak terlalu asam dan enak lah pokoknya.
-
Tape Ketan Hitam Manis Tape Ketan Hitam Manis
Lagi nyobak buat tape sendiri, porsi dikit. Alhamdulillah jadi😊.
-
Tape Ketan Hitam Manis Tape Ketan Hitam Manis
Lagi & lagi bikin tape ketan . Suami yang tak bikinkan tape koq ya ndak bosen. Kebetulan stok ketan hitam masih lumayan banyak dapat oleh2 dari kakaknya pas suami mudik ke kediri.
-
Tape ketan hitam Tape ketan hitam
Sebetulnya ini sedianya mau untuk tamu di open house di Hari Raya Idul Fitri 1443 H , tapi karena sudah lelah semua hidangan dibuat sendiri akhirnya tidak jadi . Pas mau ada tamu teman BpSu dari Jakarta bertanding tenes akhirnya di eksekusi . Dengan request BpSu , jangan dikasih gula pasir . Memang selama ini kalau membuat tape tanpa gula pasir cukup ragi saja . Hanya ini kali pertama yang menggunakan beras ketan hitam tanpa dicampur beras ketan putih , pernah lihat di ig merendamnya 2 X 24 jam . TAPE KETAN HITAM tetap manis enak sengaja disajikan dengan Ketan / Uli seperti jaman dulu sewaktu tinggal di Bekasi Barat khasnya orang orang Betawi di Hari Raya Idul Fitri 🤤#22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Tape ketan hitam Tape ketan hitam
Ada yang request dibikinkan tape ketan hitam, belum pernah bikin sih, berbekal browsing sana sini coba buat. Penasaran jadi ga ya. Taraa.. Alhamdulillah berhasil, manis, 'kocor kocor'bhs jawanya, artinya keluar air banyak. "sempurna" kata paksu.
-
Tape Ketan hitam Manis Tape Ketan hitam Manis
Tape Ketan hitam makanan favourite saya
-
Tape ketan hitam Tape ketan hitam
pertama buat allhamdulillah berhasil manis dan legit, 2 mlm 3 hari.....semalaman ajah uda berair tp jgn dibuka dulu ya......aq kamis sore buat,sore aq kasih ragi. pagi uda berair..... sabtu siang uda bisa di makan
-
Tape ketan hitam Tape ketan hitam
Di hari lebaran, coba2 bikin tape ketan hitam. Alhasil , Alhamdulillah berhasil dan rasanya manis😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar